包子、馒头

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创建时间: 2014-10-14      最后修改: 04-06
45 菜谱
  • 洋葱酱肉丁包子

    猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水

    综合评分 8.8 (1458 做过)

    冇伱灬冇我

  • 灵魂酱肉包

    ⚠️包子皮、面粉、白油(猪油)、温水、发酵粉、白糖、牛奶、⚠️灵魂酱肉馅儿、猪肉馅、盐、葱末、姜末、生抽、老抽、白糖、生面粉、白胡椒粉、热油、鸡精、白开水

    综合评分 8.8 (1051 做过)

    TDF-P

  • 牛肉馅的几个要点

    牛肉、洋葱、花椒油、姜、生抽、老抽、鸡蛋、盐、花椒水、黑胡椒粉

    综合评分 8.6 (88 做过)

    袁味儿YW

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 一发奶香小馒头,口感特别好!

    中筋面粉/普通面粉(香满园特精小麦粉)、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

    综合评分 8.5 (3266 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 生煎葱油卷子(我觉的就是生煎包和葱油花卷的完美融合!)

    中筋面粉、水、糖、酵母、葱油、盐、葱花、熟黑芝麻、十三香

    综合评分 8.8 (257 做过)

    爱手作的小马老师

  • 油渣萝卜丝包子

    面粉、水、酵母、糖、白萝卜、盐、白胡椒粉、糖、味精、猪油渣

    综合评分 8.5 (133 做过)

    怕水的漁

  • 超可爱的【黑芝麻花卷】

    普通面粉、水、即发酵母、盐、细砂糖、黑芝麻酱

    综合评分 8.4 (223 做过)

    这是宅宅啊

  • 剩粥变馒头

    剩的白米粥、面粉、发酵粉

    综合评分 8.7 (351 做过)

    如果只是梦一场

  • 新疆拉条子

    中筋面粉、盐、水、油、这是两个人的量哦😊

    综合评分 8.9 (1337 做过)

    月月_uvqa

  • 超萌牛奶刀切小馒头【一口一个】

    中粉、细砂糖、水【可以把水换成80g牛奶】、全脂奶粉、干酵母

    综合评分 8.5 (857 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (7093 做过)

    陈生的靓太太

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3808 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 胡萝卜木耳鸡蛋素包子

    馅料🌸、胡萝卜、鸡蛋、木耳、小葱、姜、花椒粉、香油、面团🌸、温水、面粉:、酵母:

    综合评分 8.5 (4543 做过)

    食肆巷子

  • 浓郁椰香馒头

    椰浆(不是椰奶完全两码事)、中筋面粉(普通面粉)、酵母、白砂糖、鸡蛋(全蛋液)、盐

    综合评分 8.4 (114 做过)

    泳歌

  • 香菇鹌鹑蛋鲜肉包子

    猪肉(前夹心)、鹌鹑蛋、香菇、葱、生姜、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡精(可不放)、包子皮材料:、普通面粉、白糖、水、酵母

    综合评分 8.8 (105 做过)

    冇伱灬冇我

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