烘焙甜点

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创建时间: 2014-10-14      最后修改: 2023-09-14
380 菜谱
  • 南瓜派

    #派皮原料:(8寸1个)、黄油62.5克、细砂糖30克、盐少许、蛋液25克、低筋面粉125克、#南瓜派馅料:、熟南瓜泥200克、白砂糖30克、黄油(融化)15克、鸡蛋1个、牛奶50克、玉米淀粉1大勺

    综合评分 8.1 (19 做过)

    烟火间

  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4637 做过)

    啊呜511

  • 红豆一口酥改良版(消耗红豆沙)

    油皮部分、高筋粉、猪油(软化的黄油)、白糖、水(牛奶)、油酥部分、低筋粉、猪油(软化的黄油)、水、豆沙馅、蛋黄液

    综合评分 6.8 (13 做过)

    baba822

  • 皇冠花朵面包(面包机版和面)

    高筋面粉、干酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、8寸深的披萨盘或8寸的蛋糕模具、鸡蛋

    综合评分 8.3 (1508 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 黑炭干果红豆软欧包

    高筋面粉、全麦面粉、竹炭粉、糖、盐、鸡蛋液、牛奶、水、干果(核桃仁、葡萄干、瓜子仁、蔓越梅干、红豆、黄油、酵母

    综合评分 8.4 (15 做过)

    苹果--MM

  • 亚麻籽小法包

    高筋粉、低筋粉、水、熟亚麻子、干酵母、盐

    11 做过

    MonicaFolsom

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4521 做过)

    leibaobao00

  • 蛋挞的做法,【超级美味】吃了还想吃,根本停不下来!

    以下为油皮配方、中筋面粉、糖、盐、热水(40度)、牛油(就是黄油)、夹心牛油、以下为蛋挞水配方、牛奶、砂糖、鸡蛋、三花淡奶、香草汁

    综合评分 8.9 (671 做过)

    高比克

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油(裹入用)建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油(淋面)、巧克力(淋面)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.3 (4332 做过)

    ButterTiger

  • 网红脏脏包制作详解

    #酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

    综合评分 8.2 (1044 做过)

    大猫还是小虎

  • 简易低热量改良脏脏包

    高筋面粉、无糖可可粉、鸡蛋、盐、黄油、糖、酵母、牛奶、水、黑巧克力(夹心)、黑巧克力(淋面)、淡奶油(淋面)

    综合评分 7.9 (99 做过)

    Lffffff-

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2341 做过)

    CICI王夕夕

  • 【UKOEO猛犸象热风炉】脏脏包的做法——船长老爹

    高粉、奶粉、糖(细砂糖或糖粉都可以)、盐、鸡蛋、可可粉、酵母、黄油(不需要软化)、黄油(需要提前软化的)、冰水、以下为巧克力甘纳许的用料、淡奶油、巧克力块、可可粉(装饰)

    综合评分 8.8 (419 做过)

    ukoeo家宝德长老

  • 脏脏包/原谅包/白富美干净包【曼食慢语】

    #酥皮面包、高筋面粉、冰牛奶、黄油、速溶酵母、糖、盐、黄油、可可粉/抹茶粉、黑巧克力/白巧克力、鸡蛋、#黑巧克力甘纳许(制作脏脏包)、黑巧克力、奶油、糖、#抹茶甘纳许(制作原谅包)、白巧克力、奶油、抹茶粉、#白巧克力甘纳许(制作干净包)、白巧克力、奶油、#筛粉、可可粉(制作脏脏包)、抹茶粉(制作原谅包)、糖粉(制作干净包)

    综合评分 8.2 (1335 做过)

    Amanda曼达