烘焙甜点

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创建时间: 2014-10-14      最后修改: 2023-09-14
380 菜谱
  • 全麦松软小面包

    高筋粉(王后硬红)、T150全麦粉(王后)、干酵母、盐、细砂糖、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.5 (152 做过)

    leibaobao00

  • 福星糕照—星星乳香蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、雀巢鹰唛炼奶、黄油、细砂糖、糖粉(装饰)、春节炼奶6tin礼盒

    综合评分 9.2 (20 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 脏脏包

    高筋面粉、水、糖、盐、鸡蛋、可可粉、奶粉、酵母、黄油、黄油(黄油片)、淡奶油、巧克力、可可粉

    综合评分 8.7 (55 做过)

    迷迭香Rosemary

  • 韩国街头火热小吃—鸡蛋糕

    低筋面粉、黄油、白砂糖、盐、泡打粉、香草精、鸡蛋、牛奶、马苏里拉芝士、鸡蛋

    综合评分 6.8 (30 做过)

    Liny丫丫

  • 蛋糕圣经:经典浓郁黄金黄油蛋糕底

    蛋黄、牛奶、香草精、低筋面粉、糖、无盐黄油、泡打粉、盐

    综合评分 7.7 (22 做过)

    AutumnQ

  • 无油快手全麦核桃枣泥糕【健康主食】

    干红枣或枣片、水、鸡蛋、熟香蕉、自制特浓无糖酸奶、红糖、小苏打、泡打粉、盐、黑麦粉、全麦粉、蔓越莓、核桃

    综合评分 8.9 (183 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 魔法蛋糕

    大号鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、融化的无盐黄油、中筋面粉、全脂或低脂牛奶(温热,和体温差不多的程度)

    综合评分 7.8 (699 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

    #原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

    综合评分 8.3 (8408 做过)

    Tinrry甜悦

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese

    全脂牛奶、柠檬汁、盐

    综合评分 7.9 (589 做过)

    yanyanfoodtube

  • 如何自养天然酵母----适合初学者

    面粉、水

    综合评分 7.9 (19 做过)

    一月食验室

  • 古早味蛋糕(烫面水浴法)

    鸡蛋、无味植物油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、盐

    综合评分 8.4 (270 做过)

    昊宝妈

  • 老面包(爱和自由)

    酵头:、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面:、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰:、黄油

    综合评分 8.3 (723 做过)

    罗小小小未