肉包子-香气扑鼻,白净松软的包子做起来
#包子馅(调料我没有称量大约的比率,可依自家口味调整)、肥瘦相间的猪肉、五香粉、老抽、生抽、蚝油、鸡精、姜、小葱、食用油、香叶、八角、花椒、洋葱碎、盐、#包子皮、中筋面粉、水、即发干酵母、黄油
4 做过
美妈
大白馒头厨师机版
中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油
11 做过
微笑在我心中
💯妈妈教的酱肉包❗️好吃到停不下来
猪肥肉丁、猪瘦肉、生姜、老抽、白糖、生抽、黄豆酱、料酒、水淀粉、葱花、熟白芝麻
综合评分 8.6 (68 做过)
Yang妈妈
宝宝最爱的~鲜肉包子
面皮用料、面粉、酵母、糖、盐、食用油、水、肉馅料、前腿夹心肉(3肥7瘦)、葱、姜末、生抽、耗油、盐、蛋清、水
2 做过
风语:)
红豆三角包(内附红豆馅制作方法)
①豆馅 :、红豆、水、玉米油、红糖(白糖)、②面团:、牛奶、干酵母、中筋面粉
综合评分 8.0 (56 做过)
_慧绘美食记_
一发也可以做松软香甜的白馒头(详细版零失败)
面粉、水、酵母、白糖、植物油或者猪油
综合评分 8.6 (536 做过)
向日葵的记忆
指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法
水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心
综合评分 8.8 (209 做过)
頭露
妈妈的秘方,超宣软包子/馒头配方
面粉、牛奶(或水)、酵母粉、玉米淀粉、糖
综合评分 8.2 (264 做过)
下厨房用户_upyze
商用水光肌馒头
高筋面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、水、盐、猪油
综合评分 7.6 (31 做过)
亚贤儿
水光肌奶香馒头技术总结
中筋面粉、酵母、冰牛奶、糖、猪油(冷藏的)
综合评分 6.7 (35 做过)
jdiwhhd
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋
综合评分 8.6 (8013 做过)
淡然-微笑
🔥免手揉水光肌馒头—拯救不会揉面的南方妹子(含操作视频)压面机版
低筋面粉、糖、奶粉、酵母、玉米油、水
综合评分 8.8 (228 做过)
王太家
超松软的馒头 超详细做法
#工具有这些:、蒸 锅、保鲜袋、菜 刀、筷 子、电子称、#中种面团原料:、中 粉(即普通面粉)、酵母粉、清 水、#主面团原料:、中 粉(即普通面粉)、酵母粉、白砂糖、清 水、中 粉(防粘用的手粉)、#完成时长:、1晚上冷藏发酵
综合评分 7.1 (35 做过)
不中看的食物
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油
综合评分 8.5 (7097 做过)
陈生的靓太太
老面馒头
酵头:中粉50克,水50克,酵母1克、食用碱1克用(三分之一)克
综合评分 8.4 (447 做过)
我家宝贝宁波