欧洲甜品记

奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法）

面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/（中粉）、纯牛奶、黄油、奶粉

综合评分 8.1 （3699 做过）

罗罗好爱吃

《Tinrry＋》分蛋海绵蛋糕（烘焙基础蛋糕）

#6个分蛋海绵杯子蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、#装饰#、淡奶油、糖粉、装饰饼干、草莓、草莓果酱、柠檬片、#6英寸分蛋海绵蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.6 （2286 做过）

Tinrry甜悦

【视频】超详细！蛋糕抹面全过程~|知味人生

蛋糕模面全过程

综合评分 8.6 （1002 做过）

知味人生_知味

豪华版坚果萨其马

普通面粉、鸡蛋液、泡打粉、水、舒可曼细砂糖、麦芽糖、坚果等、食用油、淀粉

综合评分 8.7 （1736 做过）

冇伱灬冇我

无一滴水的南瓜老面包

面种、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母粉、南瓜泥、主面、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油或者蜂蜜少量、黄油

综合评分 8.3 （787 做过）

耶恩baby

基础全麦吐司（面包机版）丨健康·烘焙

水（见贴士1）、全麦粉（见贴士2）、高筋粉（也叫面包粉）、红糖或白糖、全脂奶粉、细海盐、肉桂粉（可省略，但不推荐省略）、无盐黄油（冷藏）或椰子油、即发酵母粉（instant yeast）

综合评分 8.7 （299 做过）

Sunny_Kreglo

老面包，改良版，更柔软！更香浓！

种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 9.0 （3999 做过）

美丽女神经

大列巴

面团材料、鸡蛋、牛奶、糖、盐、高粉、鲜酵母、黄油、夹馅材料、葡萄干、核桃仁

综合评分 7.9 （548 做过）

请叫我猫头鹰

老面包（爱和自由）

酵头：、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面：、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰：、黄油

综合评分 8.3 （723 做过）

罗小小小未

面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法

A中种面团： 高粉：250克 糖：7.5克 酵母：1.5克 纯牛奶：80克 淡奶油：70克 蛋白：18克 黄油：5克、B主面团： 蛋白：20克 细砂糖：38克 盐：3克 酵母：1克 奶粉：15克 黄油：5克 、*配方中的蛋白也可以换成全蛋液、*如果没有淡奶油，可用牛奶代替（根据天气减少10-20g），但是相比起来会没有那么柔软拉丝

综合评分 7.9 （274 做过）

姜葱白

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36513 做过）

宅与路上

秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

淡奶油、蛋黄、糖、牛奶、盐、柠檬汁去腥

综合评分 8.4 （3774 做过）

瑾宁妈妈

蔓越莓蛋挞液（9个中）

现成蛋挞皮、牛奶、淡奶油、玉米淀粉、细砂糖、蛋黄、蔓越莓

综合评分 8.4 （365 做过）

windflowerrr

【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

姜粉、蜂蜜、低筋面粉（酥）/中筋面粉（脆）、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖（黄糖，红糖，都一样，我用的是太古）、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量（10克全蛋液+20克水）

综合评分 7.9 （1403 做过）

阿苗-3

德芙黑巧淋面

德芙黑巧、淡奶油（铁搭）、淡奶油（根据淋面状态适当进行增加）

综合评分 8.0 （72 做过）

初霁_

香葱肉松肥蛋糕卷～

蛋黄6个、蛋白5个、黄油、低粉、牛奶、盐、糖、柠檬汁、小葱、肉松、沙拉酱

综合评分 8.2 （4593 做过）

天然气小姐—Ariel