做一个酷炫夺目金光闪闪的厨房小能手！

湘味辣炒猪蹄，鲜辣软糯，好吃不腻！

无糖可口可乐、猪蹄、线椒、青蒜、小米辣、蒜瓣、#卤料、生姜、花椒、香叶、桂皮、冰糖、啤酒、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉、大葱白、盐

综合评分 8.8 （22 做过）

呱呱呱呱

简简单单自己做魔芋

魔芋粉、碱、清水

8 做过

瑞甜桐

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

综合评分 8.6 （5956 做过）

冇伱灬冇我

四川红油凉拌鸡

土鸡、红油辣椒、葱白、大蒜、老姜、花椒粉、白糖、小尖椒、香醋

综合评分 7.5 （175 做过）

猪小蓝

老上海熏鱼（爆鱼）

草鱼身体、葱、姜片、冰糖（喜欢吃甜一点可以多加 100 克）、水或开水都可以、话梅、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶、五香粉、红曲米或红曲粉（不用也可以）（后来我自己也不放了）（羽师的配方里面是有红曲米）（自由发挥）

综合评分 7.5 （18 做过）

爱吃的潘小厨

别找了【沙嗲金钱肚】还原菜谱这个就够用了

金钱肚、#卤制、八角、桂皮、香叶、草果、葱结、#叉烧芡、花生油、姜、葱、洋葱末、生抽、老抽、白糖、盐、味精、香油、蚝油、低筋面粉、玉米淀粉、水、#腌料、沙嗲酱、叉烧芡、柱侯酱、料酒、#其他、白萝卜、青红椒圈

6 做过

知食队队长

芥末黄油羊排-博世烤箱

羊排、蒜、黄芥末、迷迭香、海盐、黑胡椒、黄油、百里香、磨碎的柠檬皮屑

1 做过

crazy_go

好吃到尖叫的韩国炸鸡，“韩式蜂蜜黄油炸鸡”

鸡翅（中翅，划三刀，牙签扎眼)、纯牛奶、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、普通面粉（中筋）、炸鸡裹粉(没有就用 面粉＋淀粉 1比1，加盐和黑胡椒粉，混合均匀)、黄油、蒜沫、糖(不喜甜可减量)、生抽(用味道淡、颜色浅的，太咸用等量水兑一下，一定不能用老抽)、蜂蜜、小葱，芝麻

综合评分 8.3 （499 做过）

云云小厨1989

炸牛肉丸子（清真寺配方）

盐、鸡蛋、牛肉馅、黑胡椒粉、干玉米淀粉、花椒油、蚝油、姜末、大豆油

综合评分 7.3 （13 做过）

紫瑞summer

黄金虾球（咸蛋黄虾）

虾、咸蛋黄、胡椒粉、盐、料酒、淀粉

1 做过

早村道

酒楼版豉汁蒸排骨

肋排、荔浦芋头、豆豉、蒜、姜、葱、淀粉、白糖、料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、油

5 做过

crazy_go

一定要试试的清新爽口凉拌西葫芦

新鲜嫩西葫芦、蒜瓣、小米辣、糖、盐、香醋、金标生抽、红油、花椒油

综合评分 8.5 （643 做过）

一树

酥脆多汁的【香酥牛肉饼】，香到邻居敲门！

#饼皮、中筋面粉、碱面、盐、食用油、温水、#馅料、牛肉末/猪肉末、生抽、五香粉、姜泥、盐、花椒水、食用油、大葱、#油酥、中筋面粉、食用油、盐、五香粉

综合评分 9.0 （38 做过）

菜菜美食日记

火锅牛肉丸

牛里脊、盐、鱼露、糖、无铝泡打粉、白胡椒粉、木薯粉、冰水、食用油

综合评分 7.3 （41 做过）

是_煩

自制鱼丸

鱼肉、葱姜水、料酒、盐、猪油、白胡椒粉、蛋白

2 做过

是_煩

史上最简便炸猪油的方子

猪油板、高压锅

综合评分 9.1 （11 做过）

艾佳_alva