烘焙——蛋糕

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

抹茶清酒白巧克力慕斯

#白巧克力层、白巧克力、吉利丁片、淡奶油、白砂糖（可省略、#抹茶乳酪层、抹茶粉、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、清酒/米酒、细砂糖、#其他材料、蛋糕片2片、白巧克力片、树莓等水果、#树莓果冻层（可选）、树莓、水、白砂糖、吉利丁片/粉

综合评分 7.4 （150 做过）

胖球闪电猴

无油低卡浓厚豆腐布朗尼（全部热量只有一千卡☆）

绢豆腐、鸡蛋、代糖（白砂糖）、巧克力、牛奶、低筋粉、土豆淀粉or玉米淀粉、可可粉、盐、香草精、核桃、葡萄干

综合评分 8.0 （1846 做过）

肉食系女子

妙可可司康饼

A低筋面粉、A细砂糖、A泡打粉、A可可粉、无盐黄油、牛奶、可可粉（装饰用）、糖粉（装饰用）

综合评分 7.2 （486 做过）

kakeru

美式可可亚乳酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、#顶层部分、酸奶油、糖粉、淡奶油、#饼干底、奥利奥去夹心、无盐黄油

综合评分 8.4 （358 做过）

细嗅蔷薇natalie

丰润的布朗尼口感-抹茶蜜红豆蛋糕

黄油、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、蜜红豆

综合评分 7.4 （445 做过）

姗胖胖

港式马拉糕

熟猪油、面粉、牛奶、白糖、全蛋液、泡打粉

综合评分 7.4 （936 做过）

月亮晶晶

抹茶蜜豆蒸蛋糕

低粉、抹茶粉、泡打粉、盐、白糖、鸡蛋、牛奶/水、蜜红豆

综合评分 8.0 （34 做过）

Serena很宅

简易果酱慕斯蛋糕（健康燕麦底）

燕麦、牛奶、任意口味的果酱（自制更好）、淡奶油、吉利丁片

5 做过

Serena很宅

浓郁黑巧肉桂黑麦蛋糕 Very dark chocolate, cinnamon and rye cake

70%黑巧、无盐黄油、黑麦面粉、盐、肉桂粉、鸡蛋（60-65g）、细砂糖、香草精

综合评分 9.0 （12 做过）

Serena很宅

豆浆乳酪蛋糕

熟黄豆粉、豆浆、奶酪乳酪、砂糖、蛋黄、低筋面粉、蜂蜜蛋糕

综合评分 8.4 （147 做过）

小小H

正宗红丝绒蛋糕（非红曲粉版本）6寸

低筋面粉、可可粉（我用法芙娜）、盐、细砂糖、色拉油（无味的）、鸡蛋、香草精华、酸奶油、红丝绒溶液、小苏打、苹果醋

综合评分 7.7 （136 做过）

小麦子Vicky

砂蛋糕

#蛋糕部分、无盐黄油（软化）、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油（融化）、柠檬汁、糖粉

综合评分 7.9 （458 做过）

leti有刘海

双层雪域牛乳咸芝士

消化饼底、消化饼干、含盐黄油、芝士层、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片、柠檬汁、朗姆酒、马茲卡蓬芝士、装饰层、淡奶油、马茲卡蓬芝士、糖、白巧克力

综合评分 8.2 （29 做过）

爱豆沙的菜包嚒嚒子

两分钟巧克力蛋糕

巧克力碎、面粉、牛奶、可可粉、糖、黄油、鸡蛋、盐

综合评分 7.6 （96 做过）

适龄少女遥哥哥