烘焙——蛋糕

抹茶漩涡蛋糕

鸡蛋（60g每个）、细砂糖、抹茶粉（我用的箬竹）、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒（我用的朗姆酒）、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒（我还是用的朗姆酒）

综合评分 7.6 （2510 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7494 做过）

加奶不加糖-v

Chocolate lava cake（熔岩蛋糕）

黑巧克力、香草精、无盐黄油、鸡蛋、盐、白糖、中筋面粉（all-purpose flour）、糖粉、白糖或者面粉（涂杯壁用）

综合评分 8.2 （325 做过）

鹿鹿无围

百变快速微波炉蛋糕

面粉类：一般面粉 低筋面粉 玉米淀粉 等、鸡蛋、奶类：牛奶 淡奶油 奶粉 等、辅料：抹茶粉 可可粉 咖啡粉 白糖等、奶酪：三角奶酪 帕马森、cream cheese 马斯卡朋 等、油类：花生油 橄榄油 黄油 等

综合评分 7.4 （44 做过）

alcohol

巧克力香蕉麦芬

香蕉1根、低筋面粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶、黑巧克力豆

综合评分 7.5 （683 做过）

LovEvonne

哈尔摩瓦蛋糕

#手指蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、#柠檬白巧克力慕斯、白巧克力、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、吉利丁粉、冷水、君度橙酒、淡奶油、#草莓鲜奶油慕斯、草莓果泥+柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、#表面装饰、柠檬片、草莓、黑莓（或醋栗）和覆盆子、镜面果胶、草莓泥、可食用绿色植物叶子、#夹心和围边、草莓+覆盆子、覆盆子果酱或草莓果酱、草莓

综合评分 8.8 （110 做过）

奶油樱桃

青井老师的焦糖戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油（或其它无味油）、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.4 （792 做过）

王光光光光

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

蛋糕体：鲜奶油、蛋糕体：黑巧克力、蛋糕体：黄油、蛋糕体：鸡蛋（净重约50-55g一个）、蛋糕体：糖（已经减量）、蛋糕体：低粉、蛋糕体：可可粉

综合评分 7.9 （1503 做过）

子-迪

PH大师的金宝顶蓝莓马芬

黄油、淡奶油、鸡蛋、柠檬皮屑、中筋面粉、白砂糖、盐、无铝泡打粉、蓝莓、黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉

综合评分 8.3 （6094 做过）

闻旭爱烘焙

拜拜蛋糕

低筋粉、色拉油、牛奶、蛋黄、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （2391 做过）

李茉莉

莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕

鸡蛋、面粉、砂糖、黑巧克力、黄油、巧克力块

综合评分 8.3 （4298 做过）

法国人大卫的厨房

轻润黑糖戚风蛋糕

蛋黄、黑糖（或红糖、黄糖）、水、玉米油（或菜籽油、色拉油）、低筋面粉、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （383 做过）

奶油樱桃

全麦南瓜牛奶酱蛋糕

无盐黄油、淡奶油、鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打、盐、#牛奶酱、淡奶油、细砂糖、玉米糖浆、熟南瓜泥

综合评分 8.2 （105 做过）

奶油樱桃

红色情人节（Red Velvet cupcake）

低筋面粉、可可粉、盐、细砂糖、色拉油、鸡蛋、香草精、淡奶油、柠檬汁、甜菜根液、红曲粉、泡打粉、奶油奶酪（Topping）、淡奶油（Topping）、细砂糖（Topping）

8 做过

Lottepanda饭饭

优雅烘焙第68集：情人节重磅武器---巧克力纸杯蛋糕

蛋糕体的制作原材料、高筋面粉、白糖、小苏打、盐、巧克力、可可粉、色拉油、鸡蛋、开水、速溶咖啡、香草精、白醋、巧克力奶油霜的制作原材料、巧克力、白糖、盐、蛋清、黄油室温下软化、香草精、香草奶油霜的制作原材料、白糖、盐、蛋清、黄油室温下软化、香草精、花生酱奶油霜的制作、花生酱、白糖、盐、蛋清、黄油室温下软化、香草精

综合评分 8.2 （177 做过）

加州厨房