#面团材料:、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰:、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量
综合评分 8.0 (2448 做过)
高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉(高粉)、涂抹用的油
综合评分 8.1 (212 做过)
#A料:液种面团、高筋面粉、水、酵母、#B料:主面团、高筋面粉、水、植物油、糖、盐、酵母、#模具#850g吐司盒、850克吐司模具
综合评分 7.9 (17 做过)
高筋粉(金像混了50克惠宜)、可可粉、奶粉、细砂糖、盐、冰水(我放了200克室温水)、干酵母、无盐黄油、葡萄干、核桃仁(我放的综合果仁)、耐高温巧克力豆
综合评分 8.3 (65 做过)