面包/免揉/快手

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4306 做过）

天然气小姐—Ariel

蔓越莓三色吐司

高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油、抹茶粉（宇治）、黄金芝士粉、蔓越莓

综合评分 7.7 （1108 做过）

夕阳珍

港式吐司（中种法）

中种：、高筋粉（我用的王后牌）、酵母（安琪高活性）、水 or 牛奶、---------------------、主料：、高筋粉（同上）、酵母、鸡蛋、糖（根据自己喜好增减）、盐、奶粉（可➕可不➕）、黄油、水 or 牛奶 or 稀奶油

综合评分 8.3 （274 做过）

有壹只猫咪-_-

全麦吐司（中种）

中种：面包粉、酵母、水或牛奶、主面团：全麦粉、白砂糖、盐、奶粉、水或牛奶、黄油

综合评分 7.8 （133 做过）

夕阳珍

【免揉小餐包】只需等待发酵的面包

高筋面粉400克、低筋面粉100克、即发干酵母5克、鸡蛋96克、牛奶260克、细砂糖56克、盐4克

综合评分 8.1 （53 做过）

暖暖鱼宝贝

汤种北海道吐司🍞（厨师机）

高筋面粉(汤种用)、水(汤种用)、高筋面粉、鸡蛋1个、盐、即溶酵母、牛奶、奶粉、细砂糖、无盐黄油(室温软化)

综合评分 8.5 （96 做过）

Paddington

无油牛奶咸吐司

高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖

综合评分 7.4 （145 做过）

凌尒尒

简方咸面包

高粉/全麦粉、 糖、盐、奶粉、酵母、水或牛奶、蛋、黄油

2 做过

尘世的晕

野上师傅的原味吐司

高筋粉（金像惠宜各半）、细砂糖、盐、奶粉、干酵母（原方0.8%）、鸡蛋（我加了23克）、牛奶、水（我加了128克）、无盐黄油

综合评分 8.0 （46 做过）

leibaobao00

原味吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油

18 做过

妍色

海绵蛋糕

全蛋、低筋粉、砂糖、水饴、黄油、牛奶

综合评分 8.7 （539 做过）

爱整蛋糕滴欢

100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油）

A 高筋面粉、A 糖、A 酵母、A 奶油加牛奶（可全牛奶）、A 蛋白、A 植物油、B 糖、B 盐、B 剩下的蛋白和蛋黄（留一点蛋黄刷面包）、B 奶粉、B 酵母、C 植物油

综合评分 7.3 （77 做过）

Juli366

中筋汤种吐司（植物油版）

汤种、普通面粉、水、主面团、普通面粉、鸡蛋、白糖、盐、酵母、水或牛奶、植物油

综合评分 6.9 （78 做过）

水墨丹青-3

70%中种奶油吐司（详细 百搭）

耐高糖干酵母、耐高糖干酵母、中种面团：、高筋面粉、细砂糖、水、主面团：、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、水、无盐黄油、自选辅料：、果粒肉碎等（你喜欢的任何口味都可以）、蛋液

13 做过

云赏依尚

普通面粉椰蓉吐司懒人版

普通面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、干酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、糖、蛋黄、淡奶油、黄油、另全蛋液少许、干椰蓉少许

综合评分 8.4 （430 做过）

阳光灿烂-78