美好的小面包

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创建时间: 2014-10-25      最后修改: 2016-05-06
716 菜谱
  • 棉花糖和积雨云-牛奶红豆面包

    烫种-高筋面粉、烫种-开水、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、砂糖、黄油、干酵母、盐、蜜豆馅

    综合评分 8.3 (190 做过)

    面包女巫姿

  • 性感小裂口-天然酵母全麦欧包

    中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-全麦粉、主面团-高筋面粉、主面团-小麦胚芽、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

    综合评分 8.3 (80 做过)

    面包女巫姿

  • 然而我并没有旅行-无糖无油脆皮欧包

    中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-高筋面粉、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

    综合评分 8.7 (35 做过)

    面包女巫姿

  • HONEY PINK-红心火龙果小面包

    火龙果面团-高筋面粉、火龙果面团-干酵母、火龙果面团-盐、火龙果面团-糖、火龙果面团-鸡蛋、火龙果面团-火龙果泥、火龙果面团-黄油、白面团-高筋面粉、白面团-干酵母、白面团-盐、白面团-糖、白面团-鸡蛋、白面团-牛奶、白面团-黄油

    综合评分 8.0 (173 做过)

    面包女巫姿

  • 一座城一炉包-超软蔓越莓乳酪

    烫种-高筋面粉、烫种-开水、面团-高筋面粉、面团--水、面团-全蛋液、面团-砂糖、面团-黄油、面团-干酵母、面团-盐、面团-蔓越莓、馅料-奶油奶酪、馅料-砂糖

    综合评分 8.5 (274 做过)

    面包女巫姿

  • 温暖的回甘 17小时法棍

    #法国老面(提前一天准备)、T55(王后)、低糖酵母、盐、水、#主面团、T65(王后伯爵野性)、低糖酵母、海盐、冰水、法国老面、麦芽精、后加水

    综合评分 7.7 (31 做过)

    面包女巫姿

  • 假想国的温柔 日式盐面包

    高粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋、水、淡奶油、黄油、馅料-有盐黄油、表面装饰-蛋黄液、表面装饰-樱花仁

    综合评分 8.5 (2096 做过)

    面包女巫姿

  • 快速法棍

    法国T55(王后)、麦芽精、低糖酵母、盐、水、老面、#老面、法国T55(王后)、水、盐、低糖酵母

    综合评分 8.1 (164 做过)

    面包女巫姿

  • 南瓜芝麻豆沙卷

    高粉、鸡蛋液、奶油、黄油、糖、酸奶、盐、酵母、南瓜泥、黑芝麻、豆沙

    2 做过

    兜兜安

  • 中种炼奶排包

    #中种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、炼乳(炼奶)、蛋、黄油

    综合评分 8.4 (556 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 酸奶蜜红豆餐包

    高粉、低粉、糖、盐、黄油、酵母、市售酸奶(原味)、鸡蛋、水、自制蜜红豆

    综合评分 7.2 (219 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 吞拿鱼可颂面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水、黄油(裹入用)、辅料 吞拿鱼罐头(去水)、甜玉米粒、洋葱、沙拉酱、盐、糖、胡椒粉、全蛋液(刷表面)

    5 做过

    翻糖MM-白之猫猫

  • 牛角包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水、黄油(裹入用)、全蛋液(刷表面)

    综合评分 7.8 (8 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 天然酵母黑麦红糖坚果欧包

    高粉、全麦粉、黑麦粉、天然酵母(水分比例100%)、水、红糖、盐、核桃,南瓜子,葵花籽

    综合评分 7.2 (35 做过)

    卷丫头

  • 经典长崎蛋糕

    鸡蛋、高筋面粉、砂糖、蜂蜜、热水、味霖

    综合评分 7.3 (139 做过)

    櫻_Cherry

  • 芬兰肉桂卷

    白豆蔻、牛奶、高筋粉、肉桂粉、黄油、蛋液、砂糖、干酵母、WaffleSuger、杏仁片

    综合评分 7.1 (258 做过)

    櫻_Cherry