悦己，自制

Rejuvelac发芽谷物益生菌水丨发酵·饮品

有机能发芽的谷物（见贴士1）、水

综合评分 8.2 （27 做过）

Sunny_Kreglo

【健康三餐】豆腐素“奶酪”

北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉（nutritional yeast flake）、牛至草（oregano）或混合意式香料（选用）、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒（选用）

综合评分 9.0 （225 做过）

Sunny_Kreglo

韩式辣白菜

白菜、白萝卜、胡萝卜、大蒜、小葱、生姜、洋葱、梨、辣椒粉、粗盐、虾酱、鱼露、盐、味精、绵白糖

综合评分 8.1 （23 做过）

下厨房用户_6rhua

鸡高汤丨专业法国厨房的高汤制作，让你也拥有完美汤头

鸡架、水、胡萝卜、洋葱、西芹、大葱白/蒜白、月桂叶、百里香、白胡椒粉

4 做过

法餐厨师Vincent

鹰嘴豆豆腐-高蛋白超级食物！

干鹰嘴豆、水1、水2、吉利丁（帮助凝固，可选）

综合评分 7.8 （19 做过）

kimiamor

手打鱼丸（鲜嫩弹牙）

龙利鱼、蛋白或整蛋、淀粉、面粉、料酒、葱花、盐、白胡椒粉、蒜粒

综合评分 7.5 （761 做过）

yinlovelavender

自制广味腊肠

肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

综合评分 8.5 （743 做过）

雨后彩虹-153

香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油

#A：莳萝黄油，适用于煎三文鱼/鳕鱼、黄油、莳萝、柠檬皮屑、黑胡椒、#B：经典蒜香黄油，适用于煎牛排/烤法棍、黄油、新鲜百里香、柠檬皮屑、蒜蓉

综合评分 7.9 （14 做过）

zhazha厨房

自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

综合评分 8.3 （2193 做过）

啊呜511

《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司

高筋粉、自制酵种（山形吐司用）、砂糖、盐、水、防粘用面粉、油

综合评分 8.8 （21 做过）

甜承Tiana

香草鸡肉香肠

肠衣、走地鸡鸡腿肉、香草（罗勒，意大利香草）、蒜、姜泥、橄榄油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、盐、水

综合评分 6.1 （25 做过）

櫻_Cherry

种胡萝卜叶（菜园子梦想之三）

胡萝卜端部、水

7 做过

炒勺猫

自制法式酸奶油

动物淡奶油、buttermilk、消毒容器

10 做过

月满西楼528

香椿酱（料理用）

香椿、盐、植物油

综合评分 8.5 （162 做过）

小白素食记录

苹果醋

苹果、白醋、冰糖

综合评分 8.0 （868 做过）

木棉

撒尿牛丸

牛柳、猪皮、虾仁、姜葱、黄酒、鸡蛋、五香粉

6 做过

阿修罗老巫婆