广东的美食

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广东其实有很多很多饮食习惯是北方人所理解不了的...如,广东人喜爱喝汤,喜欢在煲汤的时候加入一些陈皮、生姜调味;广东人不太常吃过于油腻的煎炸食物,因为广东本来就天气燥热,受不了太热导致上火等等习惯......今天让我这个地道的广东人带外地的厨友们来真正认识一下广东,认识一下广东一带的饮食吧!
创建时间: 2014-10-28      最后修改: 2020-09-06
22 菜谱
  • 广式干蒸烧卖

    五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽

    综合评分 7.8 (352 做过)

    打盹的珊妮

  • 广东罗汉斋

    粉丝、香菇、腐竹、红萝卜、芹菜、荷兰豆、蚝油、盐、白糖、水淀粉

    综合评分 8.0 (116 做过)

    圆猪猪

  • 老婆饼(正宗广东味详细菜谱≧3≦)

    做十个的量、水油皮、低筋面粉、猪油、砂糖、水、油酥皮、低粉、猪油、馅儿料、水、奶粉、冬条(也就是冬瓜糖)、芝麻、糯米粉、椰蓉、植物油、糖、表面装饰、蛋黄、芝麻

    综合评分 7.9 (264 做过)

    兔子土豆

  • 广式煎堆

    糯米粉、芝麻、白糖、清水、苏打粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (187 做过)

    居然

  • 广式豆沙包

    速溶干酵母、低筋面粉、无铝泡打粉、糖、水、奶粉

    综合评分 7.0 (152 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 布拉广式葱花牛肉肠粉

    水磨粘米粉、豌豆淀粉、蠔油、炒香白芝麻、马蹄粉、清水、牛肉碎、猪肉碎、葱花、鲁花坚果油、红,绿辣椒圈、砂糖、李锦记天成一味酱油、蒸盘( 圆或方)、市售肠粉布、刮板

    综合评分 7.8 (123 做过)

    婉子e家

  • 广式香肠炒莴笋

    莴笋、广式香肠、独蒜、植物油、生抽、盐、鸡精

    综合评分 7.7 (298 做过)

    鸟儿的清丽食界

  • 广式黑凉粉

    凉粉、水、糖水

    综合评分 7.9 (497 做过)

    宝儿喵

  • 广东肠粉

    粘米粉、粟粉、生粉、澄面、水、盐、油、酱油、蚝油、鱼露、糖、香菇、韭黄

    综合评分 7.6 (206 做过)

    静虚雅舍

  • 清炒广东菜心

    广东菜心、盐、糖、生抽

    综合评分 6.6 (127 做过)

    坐隐(三什)

  • 广式马蹄糕

    马蹄粉、水、黄糖、冰糖

    综合评分 7.7 (203 做过)

    居然

  • 广式脆皮烧肉

    带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱

    综合评分 7.7 (365 做过)

    下厨房用户_geqsc

  • 广式腊味萝卜糕

    萝卜丝(白玉萝卜)、粘米粉、澄粉、腊肠、虾米、盐、白胡椒粉、糖、水

    综合评分 7.3 (1572 做过)

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  • 广式全麦刀切馒头

    低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、白砂糖、水、奶粉、酵母

    综合评分 7.9 (735 做过)

    0夏天0

  • 白灼广东菜心

    广东菜心、红椒、葱、调和油、蚝油、美极鲜味汁、高汤、水淀粉、盐、鸡精

    综合评分 7.8 (417 做过)

    鸟儿的清丽食界

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