戚风~高分方子

香氛伯爵茶奶油蛋糕（6寸）

#红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液（含碎）、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液（不含碎）、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

综合评分 8.8 （79 做过）

施施小妆--ZZ

柠檬乳酪戚风

蛋白、蛋黄、奶油奶酪、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄用糖、蛋白用糖、柠檬汁、柠檬皮、柠檬汁、（鸡蛋单个带壳重约63g）

综合评分 8.7 （133 做过）

羽萱的妈妈_

斑马纹戚风蛋糕

鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油、低筋面粉、可可粉、开水、柠檬汁或白醋几滴

综合评分 8.2 （2310 做过）

悠然爱烘焙

戚风蛋糕（八寸）

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋几滴

综合评分 8.6 （3939 做过）

悠然爱烘焙

Double双巧戚风

王后软白低筋粉、蛋黄、巧克力（法芙娜70%）、可可粉（法芙娜）、色拉油、牛奶、朗姆酒或百利甜酒、盐、蛋白、幼砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、香草精

综合评分 8.9 （60 做过）

我是阿肉肉

香蕉牛奶巧克力戚风蛋糕

鸡蛋、黄油、香蕉净肉、低筋面粉、椰糖(或细砂糖)、牛奶巧克力

综合评分 8.0 （47 做过）

sandcastle

红丝绒戚风（7寸中空模）

鸡蛋、细砂糖（蛋黄糊用）、植物油、水或牛奶、红曲粉、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （202 做过）

绿野仙踪wu

青井老师の可可戚风蛋糕

蛋黄、菜种油（可用其他植物油）、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （145 做过）

-鸡汤儿-

牛奶戚风（青井老师）17厘米烟囱模

蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油（我用的介花油）、牛奶、低粉

综合评分 8.7 （492 做过）

leibaobao00

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3199 做过）

天然气小姐—Ariel

全麦橄榄油戚风蛋糕（无奶油） 低糖低脂酸奶蛋糕

鸡蛋、全麦粉、细砂糖、椰子水、橄榄油、酸奶、白薯、红曲粉、草莓、蛋卷

3 做过

王YY

可可戚风杯裱花（附裱花嘴及过程图）

淡奶油、细砂糖、可可粉、咖啡色色素、六齿玫瑰花嘴、装饰糖珠

4 做过

井幽幽

超软烫面戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）

综合评分 8.8 （2531 做过）

君之