想做的戚风

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喜欢戚风,想做遍各种戚风
创建时间: 2014-11-03      最后修改: 2020-09-06
90 菜谱
  • 榴莲戚风

    蛋黄、榴莲泥、糖、植物油、低粉、蛋白、柠檬汁、糖

    综合评分 7.8 (491 做过)

    sunnylin

  • 玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)

    玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)

    综合评分 8.1 (151 做过)

    阿May又改名儿了

  • 沉甸甸的香芋戚风--NB-H3200烤箱

    <蛋黄糊>、蛋黄、黄糖、菜籽油、芋泥、牛奶、低筋粉、<蛋白霜>、蛋白、黄糖

    综合评分 8.1 (98 做过)

    小小小飞羊

  • 双层黑芝麻酱戚风

    甜菜糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、黑芝麻酱、蜂蜜、【蛋白霜】、蛋白、甜菜糖(可以用白砂糖代替)

    综合评分 7.8 (166 做过)

    中岛老师的烘焙教室

  • 黄豆粉戚风

    熟黄豆粉、鸡蛋、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.1 (596 做过)

    王光光光光

  • 中岛老师的粉红葡萄柚(西柚)戚风

    低粉、蛋黄用-细砂糖(原方用甜菜糖)、蛋黄、玉米油(原方用菜籽油)、西柚、蛋白、蛋白用-细砂糖

    综合评分 7.7 (128 做过)

    Pat兒

  • 黑芝麻戚风蛋糕(青井老师改动版)

    蛋黄糊、蛋黄、菜籽油、牛奶、熟的黑芝麻、黑芝麻粉、低粉、蛋白糊、蛋白、白砂糖

    综合评分 7.0 (25 做过)

    bbdbby

  • 咖啡肉桂戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、玉米油、咖啡液、肉桂粉、白砂糖

    综合评分 6.9 (49 做过)

    1C冰冰

  • 抹茶黄豆粉戚风

    #蛋黄面糊、蛋黄(大号鸡蛋)、细砂糖A、植物油(玉米油/菜籽油等无特殊气味的油)、水、#抹茶面糊用、低筋面粉、抹茶粉、#黄豆粉面糊用、低筋面粉、黄豆粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖B

    综合评分 8.6 (35 做过)

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 燕麦可可戚风蛋糕

    可可粉、热水、鸡蛋、白糖、食用油、牛奶、低筋粉、燕麦、柠檬汁

    2 做过

    苏打喵

  • 低脂豆腐戚风

    蛋黄、内酯豆腐、低粉、糖、葵花籽油、蛋白、糖、白醋

    综合评分 8.1 (199 做过)

    Maple1204

  • 中岛老师的巧克力摩卡戚风

    蛋黄、玉米油、白砂糖、速溶咖啡、低筋面粉、蛋白、白砂糖、黑巧克力、热水、水

    综合评分 7.9 (91 做过)

    茉香米豆冰

  • 青井聪子的椰子戚风蛋糕

    蛋黄、菜籽油、牛奶、椰奶、椰子粉、低筋面粉、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.4 (37 做过)

    yaxian

  • 浓豆浆黑米戚风

    黑米粉、鸡蛋、浓豆浆、玉米油、糖粉、低粉、无糖甜味改良剂

    综合评分 8.0 (134 做过)

    王光光光光

  • 浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

    速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

    综合评分 8.2 (343 做过)

    奶油樱桃

  • 补血红枣戚风蛋糕

    葡萄籽油、去核红枣、鸡蛋、低粉、清水、红糖、细砂糖

    综合评分 8.5 (396 做过)

    莫言catlam