荤凉卤味

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创建时间: 2014-11-03      最后修改: 09-02
193 菜谱
  • 家庭版油浸金枪鱼、马鲛鱼

    金枪鱼肉、无香味的植物油、肉桂、八角、花椒、其他喜欢的香料、盐

    0 做过

    `令狐麻雀`

  • 凉拌卤鸡胗,酱香味浓郁

    鸡胗、糖、料酒、生抽、老抽、醋、八角、花椒、香叶、葱、姜、辣椒丝、香菜、大蒜、盐、清水

    综合评分 8.9 (20 做过)

    爱做饭的桃花

  • 煲剧零食,一口一个的五香鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖

    3 做过

    黄先生的妍女士

  • 熏肉大饼

    肘子一只、八角,桂皮,花椒,香叶,姜、老抽、白糖,盐、熏料:白糖 茶叶 大米或小米 锡纸、烙饼:面粉适量,水适量和成团面

    0 做过

    辉姐爱美食

  • 秒杀早餐店的大饼熏肉,内附熏制视频

    猪肉、鸡腿、猪蹄、辣椒、姜、香叶、桂皮、肉蔻、良姜、八角、小茴香、鸡精、盐、因为一般家庭用不会有那么多调料,建议加一包煮肉包

    1 做过

    大胖脸的时光机

  • 熏肉大饼(熏肉part)

    🐷猪里脊、去皮去骨🐷猪五花、大锅(要足够大)、丁香、香叶、草果、小茴、八角、花椒、桂皮、豆蔻、姜、葱、香油、甜面酱、生抽、料酒、单晶冰糖、大米、小米、茶叶

    综合评分 8.3 (15 做过)

    metoo_2mnj

  • 熏肉

    猪肉、白砂糖、茶叶、大米、橘子皮、锡纸

    综合评分 8.0 (9 做过)

    CaiML

  • 三步做成手撕葱油鸡腿肉

    鸡腿、料酒、葱、姜、盐、洋葱、蚝油,醋,生抽,花椒油,鸡精,白糖

    3 做过

    超级小厨师

  • 掉秤神器这玩意我能吃一辈子

    蒜瓣、青辣椒、白芝麻、辣椒面、生抽、蚝油、醋、零卡糖

    综合评分 8.1 (133 做过)

    小罗开饭啦

  • 卤肉

    五花肉、冰糖、桂皮、八角、香叶、老抽、生抽、姜葱、耗油、胡椒粉、鸡蛋、料酒、黄豆酱、啤酒

    综合评分 8.5 (9 做过)

    honey蜜

  • 一包搞定!简单又好吃的酸辣爽脆柠檬凤爪

    鸡爪、香菜、料酒、姜、花椒、柠檬、小米辣、味达美泰式酸辣汁

    0 做过

    梦凝儿

  • 网红柠檬鸡爪(凤爪)(家常版)(网红版)(抖音、快手版)(快手版)(摆摊专用)超级详细

    柠檬、鸡爪、姜、洋葱、蒜、醋、蚝油、盐、料酒、小米椒、生抽、食用冰块、麻油(感谢网友提出)、冰水(提前准备)

    综合评分 7.8 (382 做过)

    爱吃三丝炒蛋的鱼七

  • 醋泡爪

    鸡爪、生姜、料酒、生抽、醋、糖、辣椒酱

    0 做过

    五饼二鱼足矣

  • 最简单最好吃的酱油肉

    五花肉、高度白酒、生抽、老抽、黄冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香叶、丁香

    综合评分 8.1 (23 做过)

    断点1217

  • 不用盐焗粉!电饭煲版原味盐焗鸡

    鸡腿、姜、盐、姜蓉、花椒、小葱

    6 做过

    白豆蔻lady

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