中式面点

盘丝饼

面粉、盐、水、花生油、大葱、圆葱

综合评分 8.4 （1403 做过）

食肆巷子

奶黄冰皮月饼

鸡蛋、黄油、奶粉、细砂糖、澄粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、细砂糖、植物油

综合评分 7.4 （1730 做过）

知味人生_知味

豪华版坚果萨其马

普通面粉、鸡蛋液、泡打粉、水、舒可曼细砂糖、麦芽糖、坚果等、食用油、淀粉

综合评分 8.7 （1743 做过）

冇伱灬冇我

家常肉饼

猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油（烙饼时放）

综合评分 8.4 （1880 做过）

Yvonne徐

芒果芝士冰皮月饼

冰皮：、糯米粉、黏米粉（大米粉）、澄面、牛奶、糖粉、玉米油、炼奶、#水果馅#、奶油奶酪、澄粉、糖粉、芒果泥

综合评分 7.2 （601 做过）

爱的田美

最好吃的奶黄月饼--参考香港半岛酒店”嘉麟楼“配方

#奶黄馅 分成19克/个，可以制作32个 50g模具的月饼、砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、炼奶、鸡蛋、椰汁、淡奶油、牛油、咸蛋黄、#月饼皮 分为30克/个，共分32个、砂糖、牛油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉

综合评分 7.1 （126 做过）

林太爱下厨

超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）

#奶黄馅#（馅量可自行翻一倍）、黄油（软化）、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、全蛋、蛋黄、玉米淀粉（南北方淀粉差异较大，实践出真知）、奶粉、白砂糖、卡夫芝士粉（不是吉士粉）、咸蛋黄、#面皮#、黄油（软化）、白砂糖、全蛋、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、奶粉、低筋粉、玉米淀粉、卡夫芝士粉

综合评分 8.1 （396 做过）

小赖子-1

半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

#奶黄馅#（63克月饼可做17个）、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#（63克月饼14个，比奶黄馅少一些，可酌情增加）、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉（中筋）、蛋黄液

综合评分 7.5 （603 做过）

huang0511

咸甜的味道刚刚好：港式金沙奶黄月饼（含金沙馅做法）

#金沙奶黄馅（10个份）、熟的咸蛋黄、细砂糖、黄油、玉米淀粉、奶粉、吉士粉、炼乳、#奶黄饼皮、中筋面粉、黄油、吉士粉、玉米淀粉、泡打粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆

综合评分 6.2 （264 做过）

燃烧的小火苗

奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅

无盐黄油或椰子油、淡奶油或椰浆、绵白糖、椰蓉、鸡蛋

综合评分 8.1 （579 做过）

風のように自由

【流心奶黄月饼】 保证成功的流沙般内陷 中秋必备装逼圣品

#【流沙馅】步骤1-6、咸蛋黄、细砂糖、吉士粉、奶粉、椰浆、黄油、#、#【奶黄馅】、咸蛋黄、鸡蛋、白砂糖、黄油、椰浆、淡奶油、吉士粉、低筋面粉、#、#【月饼皮】、黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶或水、奶粉、低筋面粉、吉士粉

综合评分 6.4 （279 做过）

鱼皮皮peper

宫廷点心：红豆酥

••水油皮••、中筋面粉、油（猪油或葵花油）、清水、白砂糖、••油酥••、低筋面粉、油（猪油或葵花油）、••其他••、红豆沙、黑、白芝麻、蛋液

综合评分 8.5 （1447 做过）

橙味秋天

香酥蜜豆饼

#面团、中筋粉、水、鲜酵母、盐、糖、#油酥、黄油、中筋粉、糖、蜜豆或者豆沙

综合评分 8.1 （190 做过）

啊呜511

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

综合评分 8.7 （3625 做过）

淡然-微笑

3分钟在家搞定足以和KFC媲美的“法风烧饼”

飞饼、鸡蛋、培根、生菜、白芝麻

综合评分 8.0 （484 做过）

璐稔

三角葱烧饼

面粉200克、酵母粉2克、糖1大勺、盐1/4小勺、水120克、植物油1大勺、馅料：香葱1把，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺，香麻油1大勺、表面：糖蜜水3大勺、白芝麻适量

综合评分 8.2 （128 做过）

烟火间