面点小吃方面不错的方子

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创建时间: 2014-11-03      最后修改: 2021-11-26
118 菜谱
  • 妈妈的秘方,超宣软包子/馒头配方

    面粉、牛奶(或水)、酵母粉、玉米淀粉、糖

    综合评分 8.2 (262 做过)

    下厨房用户_upyze

  • 老爸秘制卤牛肉配方(汤底可做兰州牛肉拉面)

    牛腱子肉、王守义卤料包、大葱、洋葱、姜、花椒、鸡高汤浓汤宝、牛肉面汤底、兰州牛肉面汤料、香菜蒜苗、白萝卜

    0 做过

    ururu

  • 正宗的客家萝卜粄

    萝卜、五花肉、虾米、香菇、腐竹、糯米粉、粘米粉、菜叶(蕉叶、粽叶)、盐、胡椒粉、油、酱油

    综合评分 7.5 (12 做过)

    Willowchan

  • 萝卜粄

    半肥瘦猪肉、沾米粉、萝卜、芹菜、葱、鳗鱼、虾米、糯米粉、面粉

    综合评分 7.8 (55 做过)

    Adelais-org

  • 粘豆包《零失败》

    面皮:、黄米面、江米面(糯米面)、黑米面、温水、酵母、馅料:、红小豆、冰糖、油纸

    2 做过

    萱萱诺诺滴妈咪

  • 广州肠粉

    粘米粉、水、油、澄粉、绿豆淀粉 38克、马蹄粉 30克、葱花、鸡蛋、盐少许、花生油底(或者花生油抹盘用)

    综合评分 8.1 (73 做过)

    苏姑娘_xp0m

  • 💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

    流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(雅高勒)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉(也叫澄面,新良)、奶粉(安佳)、盐(可不加)、细砂糖(太古)、无盐黄油(雅高勒)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、酥皮部分、无盐黄油(雅高勒)、全蛋液、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、芝士粉(飞驼牌橘黄芝士粉)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 8.5 (1537 做过)

    织毛线的猫

  • 绿豆冰糕——制作细节卓然不同

    去皮绿豆、牛奶、细砂糖、食盐、色拉油、熟面粉(中筋或高筋粉炒熟)

    综合评分 7.9 (116 做过)

    晓雾秋萤

  • 奶香酵母版油条

    高筋面粉、低筋面粉、(或者普通面粉、酵母、鸡蛋、食用油、纯奶或甜奶、食盐

    2 做过

    花语幸福

  • 马拉盏

    玉米油 15、纯牛奶 30、鸡蛋(我的去壳两个大概85克)、白糖(细的糖更容易溶解)、奶粉(可换成吉士粉3克)、低筋面粉 80克、泡打粉 3.5克

    综合评分 6.9 (98 做过)

    晓萍P

  • 武汉面窝(正宗版)

    米:黄豆:面粉、葱姜盐

    综合评分 8.3 (7 做过)

    lisa-厨娘

  • 奶油巧克力吐司

    #种面团、高筋粉、糖、牛奶、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、可可粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、黄油、黑巧

    综合评分 8.7 (3579 做过)

    啊呜511

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