烘焙入门过程

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玩烘焙有半年了,从最开始的懵懵懂懂,雾里看花,到现在,已经掌握了基本方法,懂得了好多烘焙知识,所有的作品都是出自于下厨房,感谢!让我能拥有如此幸福的一们手艺,烘焙新手们,跟着我的步骤慢慢来!你也一样可以的!
创建时间: 2014-11-04      最后修改: 2020-09-06
39 菜谱
  • 巧克力海绵蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 7.5 (2027 做过)

    君之

  • 椰蓉蛋糕杯

    低筋面粉、椰蓉、牛奶、鸡蛋、油、糖、泡打粉

    综合评分 7.6 (307 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 无油经典巧克

    蛋白(或、可可粉、砂糖、牛奶、高筋面粉

    综合评分 7.0 (2796 做过)

    苗苗桑

  • 麻酱烧饼

    中筋面粉(即普通面粉)、水、快速干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉、炒熟的白芝麻、蜂蜜或麦芽糖、水

    综合评分 7.7 (2666 做过)

    君之

  • 造型饼干

    黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、盐

    综合评分 7.4 (1024 做过)

    GoldfishWong

  • 君之书上的香蕉马芬蛋糕

    熟透的香蕉、黄油、盐(最小的量勺)、低粉、柠檬汁 (半个柠檬挤成汁的量)、细砂糖、泡打粉、鸡蛋液(大概2个中等的鸡蛋)、牛奶

    综合评分 6.6 (366 做过)

    wasamy

  • 玛格丽特饼干

    食谱跟着君之学烘焙II书28页:、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉

    综合评分 8.4 (36726 做过)

    Pet猫猫

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