烘焙-想试试的新方子

烽子蛋糕卷，新手也能成高手！🆙

蛋黄、细砂糖、玉米油、低粉、可可粉~抹茶粉、热水、蛋白、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、时令水果

综合评分 9.1 （13 做过）

烽子想儿子

全麦红糖核桃酥

熟核桃碎、全麦面粉、红糖、花生油、蛋液、无铝泡打粉、小苏打粉

12 做过

简单好

花生酱玛芬

低筋粉、花生酱（最好是带颗粒的）、全蛋、细砂糖、色拉油、鲜奶、泡打粉

综合评分 6.7 （704 做过）

梓晴

咸味香草磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、食盐、鸡蛋、香草荚（香草精）、低筋面粉、无铅泡打粉、水（糖浆用）、细砂糖（糖浆用）、食盐（糖浆用）

4 做过

海龙女

黄金鹅油香葱米粉吐司——松下SD-PM105面包机试用

高粉、粘米粉、牛奶、盐、糖、干酵母、黄金鹅油香葱（没有的话可以用普通葱油代替）

11 做过

黄长脖

Beer-batter maple bacon spring break cupcake混酒枫糖培根春假纸杯蛋糕

低筋面粉、黄油、啤酒、糖、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉、枫糖培根（或普通培根）、可可粉、盐、牛奶、鲜奶油、奶油奶酪

综合评分 7.5 （334 做过）

陆凯汐

【沁凉一夏】冰激凌抹茶奥利奥纸杯蛋糕

#蛋糕体、无盐黄油、奶油乳酪、细砂糖、鸡蛋、中筋面粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、牛奶、奥利奥、#抹茶乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、抹茶粉、#表面装饰、奥利奥

综合评分 8.0 （20 做过）

AmyTu

【简约装饰，多重滋味】馥郁摩卡坚果蛋糕

#咖啡核桃戚风蛋糕、鸡蛋、牛奶、植物油、细砂糖、低筋面粉、塔塔粉、速溶咖啡粉、热水、核桃、#咖啡奶油霜、黄油、速溶咖啡粉、热水、蛋白、细砂糖、水、#朗姆肉桂乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、朗姆酒、肉桂粉、糖粉、#香烤杏仁、杏仁

综合评分 8.1 （30 做过）

AmyTu

起司奶油磅蛋糕

切达起司片110g、黄油100g、低粉150g、糖100g、玉米面粉30g、泡打粉4g、鸡蛋2个、蛋黄1个、鲜奶油40g、盐少许

3 做过

Dear6Hm-

【古灵精怪惹人爱】橙皮巧克力豆卷卷小面包

#面团、高筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、#馅料、糖渍橙皮丁、耐高温巧克力豆、黄油

6 做过

AmyTu

草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

<海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜（或细砂糖50g）、原味优格（比较稠的凝固型优格）、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

综合评分 8.3 （619 做过）

姗胖胖

榴莲松饼

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、榴莲肉、泡打粉、盐、糖粉

综合评分 9.1 （16 做过）

_欢某某

榴莲磅蛋糕

黄油、细砂糖、鸡蛋、榴莲肉、低筋面粉、泡打粉、刷蛋糕的糖浆、水、朗姆酒、细砂糖

综合评分 8.1 （70 做过）

_欢某某

牛轧糖笔记（非棉花糖版）

#A 同组材料可放一起、细砂糖、水、水饴（原方写葡萄糖）、#B、黄油：、白巧克力：、#C、蛋白、#D、全脂奶粉（不含糖）：、#E、熟美国大杏仁、熟去皮花生（原方：开心果100g，腰果30g）、#如做抹茶口味可加5-6g抹茶粉。如需浓郁再+1-2g

综合评分 7.8 （260 做过）

八卦兔JadeCw

焦糖洋梨夏洛特

蛋黄、蛋白、白砂糖、中筋面粉、糖粉、巧克力biscuit、鸡蛋黄、可可粉、低筋面粉100g、焦糖梨子、罐头洋梨、半只香草荚、牛奶、奶油、鱼胶片

综合评分 7.2 （80 做过）

labrador