柠檬酱芝士蛋糕.Lemon curd cheesecake.
#饼干底、消化饼干、黄油、白砂糖、#芝士蛋糕、奶油奶酪、酸奶油、鸡蛋、白砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、柠檬酱、糖渍柠檬片、淡奶油、白砂糖
综合评分 7.6 (26 做过)
奶油奶酪 200克 细砂糖 60克 蛋黄 1个 鸡蛋 1个 酸奶 110克 淡奶油 55克 玉米淀粉 20克 提子干、蔓越莓干、芒果干 120克 朗姆酒 适量 消化饼干 80克 黄油 40克
综合评分 8.3 (132 做过)
#芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋(室温)、糖、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、红色素、#蛋糕体、原味希腊酸奶、中筋面粉、牛奶、鸡蛋、菜籽油、糖、小苏打、可可粉、热水、#topping、奶油奶酪、剩下的芝士蛋糕、糖
9 做过
#蛋糕体、椰子粉 (是干椰肉磨成的粉,不是速溶那种)、盐、糖(可以酌量调整)、香草精、牛奶、#伪芝士、希腊酸奶(po主说用脱脂的会裂,不过我用了脱脂的感觉好水哦下次换个好点的牌子……)、蜂蜜(依个人口味调整,混合成糊糊的时候多尝几次,以偏甜为准因为烤出来味道会变淡)、盐、鸡蛋、香草精、生粉或玉米淀粉
综合评分 7.9 (34 做过)
蛋糕层原料(八寸方烤盘)、鸡蛋、色拉油、糖、盐(可放可不放,原方没有确定的用量)、小苏打、泡打粉、肉桂粉、低筋面粉、擦丝胡萝卜、葡萄干、杏仁碎、芝士层、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、白朗姆酒、柠檬汁、糖、吉利丁片、饼干底、奥利奥碎(店里用巧克力蛋卷碎)、黄油、糖酒液(可用可不用)、白酒、糖
1 做过
#饼干底、饼干、无盐黄油、无盐黄油(涂抹用)、#流心重乳酪、奶油奶酪、白砂糖、牛奶、淡奶油、蛋黄、朗姆酒、柠檬汁、玉米淀粉、#冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉
3 做过
Softened Cream Cheese (软化的奶油奶酪)、Eggs (鸡蛋)、Sugar (糖)、Vanilla extract(香草提取液)、Vanilla wafer/cookie (香草威化饼干)、Cherry/ blueberry pie filling (樱桃/蓝莓 可选)
6 做过
奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒(白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 )、吉利丁、任意喜欢的饼干或曲奇、草莓、细砂糖(草莓用)、草莓、蓝莓、薄荷叶、淡奶油(装饰用)、细砂糖(装饰用)
综合评分 8.0 (187 做过)