中式点心面食

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创建时间: 2014-11-14      最后修改: 2020-07-04
128 菜谱
  • 金丝肉松饼

    油皮、中筋面粉、白砂糖、猪油、南瓜泥、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆沙、肉松、猪油

    综合评分 7.9 (694 做过)

    夜舞天

  • 快手炒面

    水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油

    综合评分 7.8 (14319 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 有料的红糖馒头(土豪包)

    低筋面粉或中筋面粉、牛奶或温水、耐高糖酵母、红糖、猪油或色拉油(可不放)、红枣、核桃、葡萄干、芝麻

    综合评分 8.3 (1286 做过)

    木亭子96

  • 南瓜小米粥(人见人爱版)

    小米 、南瓜、水

    综合评分 7.9 (1486 做过)

    嫣姐

  • 鸡蛋灌饼

    中筋面粉、温水、盐、低筋面粉(油酥用)、花生油、黑胡椒粉、辣酱、生菜、鸡蛋、大葱

    综合评分 8.5 (1715 做过)

    爱吃de兔子

  • 家常肉饼

    猪肉馅、大葱、姜、酱油、蚝油、香油、料酒、花椒粉、盐、味精适量、面粉、水

    综合评分 8.2 (310 做过)

    爱烘焙的文

  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1879 做过)

    Yvonne徐

  • 牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

    #酵头、速溶酵母、牛奶、糖、面粉、#面团、面粉、牛奶、燕麦、糖、酵母

    综合评分 8.2 (1286 做过)

    Amanda曼达

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3124 做过)

    猫大王

  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2041 做过)

    米二乔

  • 酱肉包子

    #包子面团:、面粉250克、水150克、酵母粉3克、#包子馅料:、五花肉300克、食用油1小勺、姜末适量、酱油1大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、白砂糖1大勺、甜面酱1-2大勺、(调味料请根据自己口味适当调整)

    综合评分 8.7 (601 做过)

    烟火间

  • 酱肉三丁包

    #包子皮、中筋面粉、水、酵母粉、白糖、#包子馅儿、猪五花肉、琵琶腿、春笋(去壳)、干香菇、葱姜、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、花雕酒、白酒、白糖、王守义十三香、油、淀粉

    综合评分 8.8 (116 做过)

    PaPa-Tony

  • 猪肉大葱锅贴

    鲜味生抽、外售饺子皮、五花肉、大葱葱白、葱姜料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、芝麻油、小苏打

    综合评分 8.2 (989 做过)

    王光光光光

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18447 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师