「核桃杏仁饼」、蛋白、白砂糖、蛋黄、杏仁粉、核桃仁、低筋面粉、「椰香慕斯」、椰子粉(我用的是海南“南国”椰子粉,非常香!)、白砂糖、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(六分发)、「焦糖巧克力慕斯」、砂糖、水、淡奶油、牛奶巧克力、吉利丁片、水、鲜奶油、「香蕉慕斯」、香蕉泥、白砂糖、吉利丁片、水、柠檬汁、鲜奶油、「焦糖淋面」、细砂糖、水、淡奶油、吉利丁片
1 做过
第一层(饼干底)、 麦维他饼干、 融化的黄油、第二层(芒果芝士)、 芒果酱、 安佳奶油芝士、 总统淡奶油、 卡士乳酪酸奶、 吉列丁片、 细砂糖、第三层(黄油戚风)、 上一道低粉、 牛奶、 融化的黄油、 蛋黄蛋白、 全蛋、 柠檬汁、 细砂糖、第四层(芒果奶油)、 芒果酱、 总统淡奶油、 吉列丁片、最后一层(芒果酱)、 芒果酱、 吉列丁片
0 做过
无需抹面的轻卡红丝绒蛋糕/低卡配方+装饰窍门+挤花方法/烘焙视频蛋糕篇11「美式蛋糕」
#红丝绒蛋糕胚#、黄油、细砂糖、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、香草精、柠檬汁、牛奶、黑巧克力、#马斯卡彭乳酪霜#、马斯卡彭、黄油、细砂糖、盐
综合评分 7.3 (118 做过)
#糖煮苹果、苹果、细砂糖、水、柠檬汁、#饼干底、消化饼干、黄油、#乳酪蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、黄油、浓稠原味酸奶、鸡蛋、蛋黄、玉米淀粉、#表面装饰、苹果、杏果酱、水
综合评分 6.8 (8 做过)
#蛋糕胚、54.5%黑巧、低筋面粉、白砂糖、豆蔻粉、蛋白、蛋黄、盐、无盐黄油、糖粉、#糖浆、白砂糖、水、朗姆酒、#淋面酱、70.5%黑巧、淡奶油、玉米糖浆、无盐黄油、#其他、杏子酱、#模具、8寸活底圆形模具、#出品量、7-8人份
综合评分 8.3 (9 做过)
酥性饼干、黄油、卡士达酱材料、吉利丁、蛋黄、细砂糖(卡士达酱中用)、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、打发奶油、淡奶油、细砂糖(打发奶油用)、香草精(可替换香草荚)
综合评分 8.4 (226 做过)
可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油
综合评分 8.0 (383 做过)
#夹层、无花果、细砂糖、吉利丁片、朗姆酒、柠檬汁、杏桃果茸、杏桃果茸(涂抹)、#乳酪慕斯、奶油奶酪、无糖酸奶、柠檬汁、吉利丁片、蛋白、细砂糖(蛋白)、细砂糖(糖浆)、水、#手指蛋糕体、蛋白、细砂糖(蛋白)、蛋黄、细砂糖(蛋黄)、低筋面粉、糖粉(表面)、装饰用无花果、装饰用柠檬片
综合评分 7.7 (8 做过)