自从有了烤箱^^

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创建时间: 2014-11-17      最后修改: 2021-04-05
104 菜谱
  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28443 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 西瓜蛋糕卷【夏之午茶 • 你我相遇】

    #西瓜肉#、奶油、马斯卡彭、砂糖、吉利丁片、冰水、覆盆子粉、冷水、#西瓜皮#、蛋白、糖(加蛋黄)、糖(加蛋白)、色拉油、低筋面粉、蛋黄、抹茶粉、牛奶、深绿色色素、#西瓜脆衣#、奶油、马斯卡彭、炼乳、#西瓜籽#、巧克力块

    综合评分 8.8 (17 做过)

    尤岚达

  • 拜拜蛋糕

    低筋面粉、鲜奶、色拉油(无味植物油)、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (417 做过)

    哈奇0328

  • maysway的蛋糕卷制作小心得

    日式棉花蛋糕卷材料

    综合评分 9.0 (108 做过)

    maysway

  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油乳酪、无盐黄油(发酵型)、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

    综合评分 8.6 (1056 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

    细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)

    综合评分 8.3 (650 做过)

    大力力

  • 无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕

    帕玛森芝士粉、原味酸奶、蛋白、糖1 (打发蛋白用)、蛋黄、糖2 (打蛋黄用)、粘米粉、牛奶、炼乳、柠檬汁

    综合评分 8.0 (336 做过)

    苗苗桑

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2167 做过)

    阿May又改名儿了

  • 红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

    高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.1 (1317 做过)

    啊呜511

  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (587 做过)

    浮小笙

  • 低脂玉米蛋沙拉面包

    高筋面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、牛奶(温热)、盐、原味酸奶(无油美乃滋)、蛋黄(无油美乃滋)、白醋(无油美乃滋)、砂糖(无油美乃滋)、盐(无油美乃滋)、胡椒粉(无油美乃滋)、水煮蛋(蛋沙拉)、玉米粒(蛋沙拉)、盐,胡椒粉(蛋沙拉)、欧芹碎(装饰用)、蛋液(刷表面用)

    综合评分 7.9 (39 做过)

    苗苗桑

  • 纯素披萨全攻略

    自制披萨酱、12寸自制披萨饼皮、口蘑、甜玉米粒、西红柿、尖椒、西葫芦、自制无奶酪、黑胡椒粉、橄榄油

    综合评分 8.9 (133 做过)

    小白素食记录

  • 日本棉花蛋糕

    黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

    综合评分 7.9 (6101 做过)

    黛儿烘焙坊