#甜甜圈#、中粉、干酵母、糖、盐、全脂牛奶(23℃)、大号鸡蛋、香草精、无盐黄油、#咖啡馅#、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、全脂牛奶、咖啡豆、无盐黄油、香草精、#其他#、香草糖
3 做过
#达克瓦兹饼皮(6个)、糖粉(建议使用马卡龙等级纯糖粉)、中筋面粉、杏仁粉(马卡龙专用粉)、中型蛋的蛋白、细砂糖、#法式咖啡奶油霜(3份)、速溶咖啡粉、热水、中型蛋的蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油(切小块并室温软化)
综合评分 8.1 (21 做过)
【香草味】、牛奶、蛋黄、全蛋、黄油、细砂糖、香草膏、低粉、朗姆酒、【抹茶/咖啡味】、材料跟原味一样、5g抹茶粉/咖啡粉、【伯爵奶茶味】、原味基础上、茶包在煮牛奶那步加进
综合评分 8.3 (6 做过)
司康材料:、面粉、白糖、泡打粉、盐、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、姜粉、黄油 切小块冷冻、南瓜泥、一半牛奶,一半鲜奶油、鸡蛋、糖霜材料:(我减少了糖量和牛奶,看个人喜欢)、糖粉、牛奶、香料糖霜材料:、糖粉、牛奶、肉桂粉、豆蔻粉、姜粉 一点点、丁香粉 一点点
2 做过