㊙️火爆ins的情人节甜品🍓草莓白玉卷‼️Q弹冰爽 入口即化
#蛋糕胚、鸡蛋、糖粉、玉米油、低筋面粉、牛奶、柠檬汁、#白玉卷皮、牛奶、糯米粉、豌豆淀粉、木薯淀粉、玉米油(可以换成黄油)、糖粉、红丝绒精华、糯米粉(做手粉用)、#草莓夹馅、淡奶油、冻干草莓(可以换成草莓酱)、糖粉、草莓
综合评分 7.2 (13 做过)
此配方大概可以做40片饼干、黄油50克、糖粉50克、蛋白50克、杏仁粉25克、香草精几滴、低筋面粉30克、可可粉10克、#坚果巧克力、黄油20克、黑巧10克、混合坚果120克、巧克力我用的是可可脂含量在百分之64的 坚果我就自己随意搭配的,有开心果、杏仁、核桃、杏仁片、黑芝麻、燕麦片,坚果不够,加了点黑芝麻和燕麦片凑数,也可以直接买混合坚果,我们微店里有,着急的直接超市买每日坚果,超市都有卖的。
综合评分 8.3 (27 做过)
#坚果装饰部分、无盐发酵黄油、黑巧克力、蜂蜜或者水怡、夏威夷果仁、#脆脆部分、一个蛋白+一个全蛋、淡奶油、细砂糖、中筋面粉(我用百合花)、可可粉、无盐发酵黄油
综合评分 7.6 (57 做过)
甘栗仁(面糊用)、30.4%金巧克力豆、# 玛德琳面糊、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、可可粉、黄油、# 玛德琳果仁、甘栗仁、# 模具防粘、黄油、低筋面粉、# 表面装饰、30.4%金巧克力豆
0 做过
材料1⃣️、黄油、可可脂百分之54.5以上巧克力豆、水饴、夏威夷豆、材料2⃣️、蛋白、幼砂糖、融化的黄油、低筋面粉、可可粉
综合评分 8.3 (2636 做过)