走上烘焙的不归路

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创建时间: 2014-11-21      最后修改: 2024-02-26
233 菜谱
  • 电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅)

    红豆、白糖(红糖)、水

    综合评分 8.6 (851 做过)

    温暖向阳sunny

  • 酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

    无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

    综合评分 8.4 (4667 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蛋糕夹心面包

    ②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料:、草莓、鸡蛋液

    综合评分 8.1 (2175 做过)

    _慧绘美食记_

  • 核桃酥 女侠森森

    植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

    综合评分 8.1 (19989 做过)

    女侠森森

  • 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)

    鸡蛋、牛奶、白糖、低筋粉、泡打粉、玉米油(橄榄油/葵花油)、柠檬汁(或白醋)

    综合评分 8.4 (3814 做过)

    CandySea

  • 水果奶油蛋糕卷(附各种小心得)

    鸡蛋(60g左右)、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉(我用箬竹或青岚)、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖(淡奶油里)

    综合评分 8.2 (1535 做过)

    Pat兒

  • 一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1

    黄油、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 8.2 (2430 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 原味戚风蛋糕

    鸡蛋、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶

    综合评分 9.0 (87 做过)

    浅草君君kakun

  • 蛋白的打发

    蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (12 做过)

    圆猪猪

  • 烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)

    鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、砂糖(蛋黄糊)、砂糖(蛋白霜)、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (880 做过)

    程程小厨

  • 海盐奶油可可蛋糕卷(不易裂)

    蛋糕体:鸡蛋(不用太大,每个60g左右)、低筋粉、白砂糖、可可粉、玉米淀粉(可换成等量生粉,没有可换成低粉加到蛋黄糊的部分)、泡打粉(没有可不放)、水、玉米油(或其他无味植物油)、奶油材料:、淡奶油、细砂糖、可可粉、海盐(没有可换普通盐)

    综合评分 8.1 (40 做过)

    yuanfw

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5480 做过)

    小小小飞羊

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精

    综合评分 8.4 (39456 做过)

    Tinrry甜悦

  • 酥的掉渣入口即化网红原味曲奇媲美小熊曲奇

    黄油(总统)、糖粉(太古)、盐、牛奶(明治)、低筋面粉(美玫)、高筋面粉(日清)、玉米淀粉、奶粉(德运)

    综合评分 7.9 (1065 做过)

    小麦子Vicky

  • 胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」

    #蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

    综合评分 8.5 (3393 做过)

    爱烘焙的阿猪