烘焙练习簿

夏橙乳酪玛德琳

黄油、全蛋、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、盐、转化糖、香草精、柠檬皮屑、橙子皮蜜饯丝

综合评分 8.2 （13 做过）

supersuper超超超

香葱•火腿•芝士•肉松司康

面粉、泡打粉、盐、糖、黄油、芝士（车打或帕玛森芝士）、火腿片、小葱、肉松、水或牛奶

综合评分 7.9 （16 做过）

胡萝卜熊

奥利奥磅蛋糕

黄油、糖粉、低粉、鸡蛋液、泡打粉、奥利奥饼干碎（无夹心）、糖水：、水、糖

综合评分 7.9 （1763 做过）

牛奶少女丶

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30221 做过）

晓玮75

小葱肉松瑞士卷

鸡蛋、糖粉或者绵白糖、低粉、色拉油、水、塔塔粉、肉松、培根、沙拉酱、小葱

综合评分 8.0 （233 做过）

王光光光光

黑芝麻泡芙

#泡芙材料、低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、盐、水、鸡蛋、炒熟黑芝麻、#馅料、蛋黄、细砂糖1、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶、淡奶油、黑芝麻酱、细砂糖2

综合评分 8.0 （48 做过）

王光光光光

完美的椰香芋头蛋糕卷

蛋糕体：、蛋黄、荔浦芋头（蒸熟后称重）、椰浆（没有的话，牛奶也可以）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、低筋面粉、蛋清、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、夹心：、荔浦芋头（蒸熟后称重）、白砂糖（芋头用）、椰浆、淡奶油、白砂糖（淡奶油用）

综合评分 7.9 （28 做过）

小麦子Vicky

颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）

海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

综合评分 7.9 （2051 做过）

爱下厨的思雨

焦糖布丁

焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

综合评分 8.2 （1555 做过）

是_煩

烤香蕉花生吐司

吐司、香蕉、花生酱、柠檬汁、油、糖、肉桂粉

综合评分 7.9 （530 做过）

下厨房用户_geqhb

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃

豆沙吐司卷

红豆沙、吐司、蛋液

综合评分 7.7 （218 做过）

美雪Miyuki

圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕

圆形蛋糕胚、淡奶油、加奶油里的巧克力、加奶油里的可可粉、糖、鹿角眼睛嘴巴用巧克力、顶部奶油、糖

综合评分 8.3 （1111 做过）

ou泳x

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.3 （10980 做过）

小辞xiaoci

亚麻籽土司

-配方来自 爱和自由-、高筋面粉 250G、砂糖 30G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、脱脂奶粉 10G、水 130G、黄油 20G、亚麻籽 20G 水 30G

综合评分 8.4 （301 做过）

半日_雪

酸奶蔓越莓吐司

金像高粉、酸奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓干

综合评分 7.1 （155 做过）

王光光光光