黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie)
油皮:、低筋面粉、葵瓜子油(无味的植物油)、水、油酥:、低筋面粉、葵瓜子油、馅料:、黑芝麻粉、黄豆面、红糖、水
综合评分 8.2 (46 做过)
油皮材料:、普通面粉、猪油、水、细砂糖、蜜糖,可改成糖浆、油酥材料:、低筋面粉、猪油、细盐、馅料:、红豆沙、炒熟打碎的花生芝麻砂糖共、叉烧馅、表面装饰蛋液、芝麻
综合评分 8.3 (113 做过)
#水油皮配料、中筋面粉、黄油(没有猪油,用黄油替代)、脱脂牛奶(本来是水,但是家里有个不喝牛奶的娃,于是想办法把牛奶做进各种食物里面)、砂糖、#油酥配料、中筋面粉、黄油(没有猪油,用黄油替代)、#馅子、红豆沙、#表面装饰、蛋黄液、白芝麻
综合评分 7.5 (76 做过)
派皮:、黄油(无盐)、细砂糖、水、低筋面粉、派馅:、苹果、细砂糖、柠檬汁、盐、肉桂粉、黄油(无盐)、水、玉米淀粉、表面刷液:、烘焙:烤箱中层、上下火200,15分钟、再降175,20-25分钟
0 做过
#小红莓牛奶麻糬、糯米粉、冷水、牛奶、蔓越莓干、细砂糖、玉米淀粉、#草莓麻糬、糯米粉、草莓、冷水、细砂糖、玉米淀粉
综合评分 7.3 (426 做过)