暑假练手菜单

好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭

肥牛、土豆、米饭、洋葱、生抽、蚝油、黑胡椒、老抽、盐，鸡精、料酒

综合评分 8.2 （3052 做过）

余生相念-燕子

日式豆乳盒子蛋糕

#28cm*28cm蛋糕、（60克左右每个）鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆浆卡仕达酱#、现磨原味豆浆（无糖）、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打发奶油、淡奶油、细砂糖、#熟黄豆粉（不用加糖）适量

综合评分 7.7 （5344 做过）

-小葵的妈妈-

入口即化の棉花蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

综合评分 8.2 （9918 做过）

过于傲娇就是欠削

苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕 ★快手美味甜品★

苹果 、鸡蛋、香草粉或香草精(没有可不加)、砂糖、牛奶、无盐黄油（融化）、盐、低粉、泡打粉

综合评分 6.9 （2382 做过）

JadeHwang

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

蛋糕体：、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里）

综合评分 8.8 （16046 做过）

鲁卡小宝

超简单平底锅叉烧肉，多汁味浓不能再快手

猪梅花肉、李锦记叉烧酱、料酒、老抽、冰糖、清水

综合评分 8.6 （865 做过）

米二乔

五分钟微波炉红枣年糕

糯米粉、牛奶、植物油、红枣、糖

综合评分 8.4 （1782 做过）

姜小伦♬

俄罗斯红菜汤

牛肉、甜菜根（beet）、番茄、黄洋葱、土豆、胡萝卜、圆白菜、柠檬、蒜、黑胡椒、香叶、黄油、盐、酸奶油、欧芹（parsley）/香菜

综合评分 7.8 （42 做过）

洛凡-lola

免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油

综合评分 8.3 （741 做过）

xanadu_jia

巧克力司康（君之配方）

低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、水、泡打粉、蛋黄、盐、巧克力豆（或切碎的黑巧克力）

综合评分 7.9 （342 做过）

过于傲娇就是欠削

Lemon honey/柠檬蜂蜜

柠檬：2个、粗盐：适量、蜂蜜：适量、密封罐：1个

综合评分 7.8 （104 做过）

olivia85

话梅小番茄

圣女果、话梅、冰糖、柠檬、密封罐

综合评分 8.2 （1991 做过）

会飞

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

奶油曲奇

低筋面粉、奶粉、黄油、糖粉、细砂糖、盐、淡奶油

综合评分 7.8 （3159 做过）

唐小唐妈妈

红丝绒杯子蛋糕

蛋糕：、黄油、糖、鸡蛋、可可粉、红曲粉、香草精、牛奶、低粉、盐、苏打、奶油霜：、糖粉

23 做过

蜻蜓与铃