此配方可做1个450克吐司、高筋面粉260克、盐4克、细砂糖20克、鸡蛋1个加水共190克、干酵母2.6克、黄油26克、老面52克、(没有老面可以不加,其他材料都不用变)
综合评分 7.6 (89 做过)
#面包本体、高筋粉:、低筋粉:、鲜酵母:、鸡蛋:、炼乳:、牛奶:、细砂糖:、盐:、黄油:、#菠萝皮、低筋粉:、细砂糖:、黄油:、猪油:、蛋黄:、炼乳:、小苏打:、奶粉:
综合评分 8.3 (118 做过)
高筋面粉(山茶花)、牛奶(德运)、鸡蛋、奶粉(德运)、糖(韩国幼砂糖)、鲜酵母(燕子)、盐(莫顿)、黄油(总统)、肉松(味斯美)、马苏里拉芝士碎(妙可蓝多)、小葱碎、沙拉酱(丘比特)
9 做过
#250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4
综合评分 8.9 (689 做过)