八寸原味戚风
低筋面粉、鸡蛋(带壳60g左右 去壳50g左右)、白砂糖(蛋黄)、牛奶、葵花籽油、白砂糖(蛋白)、柠檬汁、八寸阳极活底模具
综合评分 8.3 (3572 做过)
韩小喵de茶
戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁
综合评分 8.1 (2747 做过)
躺着吃饺子
原味古早蛋糕
低筋面粉、玉米淀粉 10g(添加玉米粉也是为了口感细腻)、牛奶 50g、玉米油 40g(油也是减过的)、白砂糖 40g(不能减了,否则蛋清打发就不能支撑面糊)、鸡蛋 4个(大个)冷藏过的,更好打发、香油或柠檬汁少许
2 做过
一粒小黄桃
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)
综合评分 8.2 (10087 做过)
婉安1321
暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
#蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油(无异味如玉米油、菜籽油等)、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉
综合评分 7.8 (5284 做过)
WYW吃一口芝士
古早味棉花蛋糕,比戚风湿润柔软
鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、盐、柠檬汁
综合评分 8.2 (53 做过)
-小葵的妈妈-
可可古早蛋糕
蛋黄、蛋白、可可粉、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、玉米油、牛奶、盐
综合评分 8.8 (134 做过)
辰妈的烘焙时光
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、食盐、柠檬汁或白醋
综合评分 8.5 (2482 做过)
悠然爱烘焙
8寸古早蛋糕
植物油、低粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、盐
综合评分 8.4 (149 做过)
山竹味的竹子
八寸戚风蛋糕
鸡蛋、色拉油、牛奶或水、细白砂糖、细白砂糖、柠檬汁或白醋、低粉
综合评分 8.3 (10565 做过)
微笑爱心
超完美快手戚风蛋糕(6寸)
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、水(或者牛奶)、色拉油、细砂糖(入蛋黄)、细砂糖(入蛋白)、柠檬汁、盐、香草精华
综合评分 8.6 (271 做过)
小麦子Vicky
成功山寨古早味蛋糕
鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、牛奶、盐、砂糖、柠檬汁
3 做过
janicsara
古早味蛋糕
植物油、低筋面粉、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (156 做过)
ButterTiger
古早味抹茶蛋糕
玉米油、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、蛋黄、蛋清、盐、糖
综合评分 7.5 (156 做过)
奇迹-75
巧克力古早味蛋糕
低粉、植物油、鸡蛋(蛋白蛋黄分离)、牛奶、可可粉、细砂糖、巧克力豆、块
综合评分 8.1 (121 做过)
猪+1