上海熏鱼|美食台
青鱼、葱、姜、料酒、干桂花、#酱汁、八角、桂皮、香叶、冰糖、花雕、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、蜂蜜、香醋
综合评分 8.4 (912 做过)
下厨房用户_ps3u
草鱼最美味的苏式吃法---苏式爆鱼
材料:草鱼、材料:小葱、材料:盐、材料:料酒、材料:生抽、材料:姜、材料:食用油、酱汁:纯水、酱汁:八角、酱汁:桂皮、酱汁:花椒、酱汁:细砂糖、酱汁:醋、酱汁:老抽、酱汁:生抽、酱汁:料酒、酱汁:盐
综合评分 8.3 (955 做过)
美妈
小笼包
猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)
综合评分 8.8 (736 做过)
一只梨花压海棠
糖醋小排
肋排、葱姜、台湾话梅、香醋、冰糖、盐、老抽、生抽、料酒
综合评分 8.1 (54 做过)
winni王小宝
快手金蒜红烧肉
猪五花肉、大蒜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角(大料)、干辣椒、花椒、冰糖、热水
综合评分 8.4 (231 做过)
懒饭App
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1056 做过)
片儿川
面团、雪菜、笋片、里脊肉、猪油、老抽、盐、味精、胡椒粉
综合评分 8.8 (12 做过)
秋色香糟鳗鱼片
冷冻鳗鱼(斜切片)、速冻蔬菜粒(胡萝卜、玉米、青豆)、秋木耳(泡发)、香糟卤、食盐、黄酒或料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油、生姜、小葱
3 做过
希南
酱肉
五花肉、老抽、白酒、盐、糖、八角、陈皮
综合评分 7.3 (27 做过)
木可厨房
葱油粉丝蟹
螃蟹、粉丝、酱油、食盐、料酒、葱、食用油
15 做过
曾姐
现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面
#面浇头(3人份)、速冻鳝丝、洋葱、水煮冬笋、姜、葱、花雕酒、红烧酱油、蚝油、盐、砂糖、水溶片粟粉、麻油、胡椒粉、#面汤、盐、胡椒粉、清鸡汤、日本拉面、葱花
1 做过
jue
虾腰面
虾仁、猪腰、熟冬笋、彩椒、葱段、姜片、蛋清、干淀粉、糖、水淀粉、高汤、麻油、生抽、绍酒、盐、面条(日本拉面)、盐味面调味包
4 做过
在家也能做大菜之9~“苏式酱汁排骨”
猪排骨、姜、八角、草果、桂皮、陈皮、香叶、红曲米、马铃薯淀粉、花雕酒、盐、冰糖
综合评分 8.6 (8 做过)
E路拾缘
加了猪油的荠菜大馄飩
肉糜、荠菜、青菜、全蛋、蛋白、水、料酒,姜汁,盐,糖、耗油、猪油、麻油
0 做过
爱折腾的Zoe
浓油赤酱的红糖葱香大排
大排A、蛋黄A、A盐,料酒,生抽,老抽,姜片、B生抽,老抽、B葱姜、C红糖、D淀粉