酵头材料:、高粉150克、中粉50克(原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料:、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克(看状态添加)、玉米油40克、出炉表面刷液:、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙,搅匀备用、#8寸方模1个
综合评分 8.7 (1396 做过)
高筋面粉 260G、自制无糖酸奶 195G、砂糖 40G、脱脂奶粉 15G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、蔓越莓 60G 稍微切小点、黄油 10G
综合评分 7.8 (466 做过)