一件快乐的事

8寸戚风（北鼎食谱）

蛋白、蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、玉米油、盐

综合评分 9.0 （127 做过）

北鼎Julia

古早蛋糕

低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、玉米油、盐、玉米淀粉、蛋白、蛋黄

综合评分 8.1 （34 做过）

康妈亲焙

奶油蜂蜜小面包

#面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油

综合评分 8.7 （1877 做过）

啊呜511

古早味蛋糕（水浴法）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、奶粉、砂糖、盐

综合评分 8.5 （360 做过）

美丽女神经

儿时去面包房必买的［椰丝奶油包］

高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉

综合评分 8.2 （1349 做过）

幸福美食频道

经典重芝士蛋糕

#蛋糕体（2个6寸量）、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、新鲜柠檬汁、淡奶油、鸡蛋、柠檬汁、自制香草酒、玉米淀粉、#饼干底、消化饼干、核桃仁、黄油

综合评分 8.4 （1199 做过）

啊呜511

【六一儿童节特辑】| 奶味浓郁网红大白兔奶冻蛋糕卷

#天使蛋糕卷【28X28金盘一份】、玉米油、牛奶、香草膏、低粉、全脂奶粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖、#大白兔奶冻【记得提前一晚制作，一条蛋糕卷的量】、牛奶、淡奶油、大白兔奶糖、吉利丁片、#大白兔奶油【记得提前一晚制作，一条蛋糕卷的量】、淡奶油①、大白兔奶糖、淡奶油②、#巧克力脆脆、法芙娜加勒比66%巧克力、可可百利薄脆片

综合评分 8.1 （328 做过）

天然气小姐—Ariel

《Tinrry＋》分蛋海绵蛋糕（烘焙基础蛋糕）

#6个分蛋海绵杯子蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、#装饰#、淡奶油、糖粉、装饰饼干、草莓、草莓果酱、柠檬片、#6英寸分蛋海绵蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.6 （2284 做过）

Tinrry甜悦

最常用圆模戚风配方

#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （231 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜🎃奶酥面包

高粉、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、奶酥馅：、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、蔓越莓、老面材料：高粉72克，水48克，盐1克，酵母1克

综合评分 8.7 （550 做过）

恬子tianzi

一次性发酵鲜奶油小面包

金像高粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、【装饰材料】、全蛋液、白芝麻

综合评分 7.9 （1562 做过）

b文惠

烘焙小知识~

面粉、水、酵母

2 做过

蜂巢烘焙

适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕

蛋黄糊部分、蛋黄（60～65g左右一个的鸡蛋）、牛奶、西王玉米胚芽油、上一道低粉、蛋白霜部分、蛋白（60～65g一个的鸡蛋）、韩国幼砂糖、柠檬汁、以上是8寸戚风的配方用量。如果做6寸戚风，鸡蛋用量为:3个55-60g的鸡蛋（即3个蛋黄3个蛋白），其余所有食材用量减半。、菜谱中的鸡蛋是冷藏鸡蛋，而非室温鸡蛋。可以在使用之前把鸡蛋放在冰箱冷藏室里放置一夜。、烤箱中下层放置、烤箱实际温度160-165℃，40-45分钟后出炉

综合评分 8.3 （234 做过）

Carrie不甜

奥利奥巧克力芝士冰淇淋蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、nutella 、黄油、奥利奥、

综合评分 7.8 （518 做过）

RENSHIMOLLY

椰蓉土司

高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

综合评分 8.1 （2731 做过）

榀涵妈妈