各种面包

夏季这样做面包，柔软超拉丝，椰蓉餐包

面包、高筋面粉、砂糖、盐、蛋液、牛奶、耐高糖酵母、无盐黄油、水、椰蓉酱、玉米油、砂糖、蛋液、椰蓉

综合评分 8.1 （178 做过）

鱼鱼鱼鱼鱼魚

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.8 （1122 做过）

女神Goddess

火腿肠早餐面包（一次发酵法）

高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱（表面装饰）、蛋液（表面装饰）、芝麻（表面装饰）、香葱（表面装饰）

综合评分 8.4 （1852 做过）

海燕的手艺

超软老奶油面包

高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （1163 做过）

手心l烘焙

香葱火腿肠面包

高筋面粉、蛋液、酵母、牛奶、糖、盐、黄油、奶粉、葱花、马苏里拉芝士、火腿肠、蕃茄酱、丘比蛋黄沙拉酱、全蛋液（最后刷面用）

综合评分 7.7 （181 做过）

黄大宝是果果妈妈

烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方：芒果栗子洛代夫

高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种（鲁邦种）、水2、芒果干、板栗碎

综合评分 7.9 （36 做过）

烘焙地球村

葱香肉松墨西哥面包（波兰种+烫种）

波兰种：、高粉、水、酵母、烫种：、高粉、开水、主面团：、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋液、浓稠型酸奶、黄油、墨西哥酱：、黄油、低粉、蛋液、糖粉、盐、葱粒

综合评分 8.7 （802 做过）

恬子tianzi

一个编辫子，难倒多少人。不怕，我有视频 | 超带感的6股辫子面包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、鸡蛋（全蛋液）、奶粉、黄油、全蛋液（表面刷液）

综合评分 8.3 （81 做过）

君之

辫子面包（中种法）

中种法面团一份

综合评分 9.0 （109 做过）

啊呜511

普通面粉早餐包

普通面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、耐高糖酵母、黄油、芝麻

综合评分 7.3 （1115 做过）

凡凡小食堂

长得有点像章鱼小丸子的面包

高筋面粉 200克、低筋面粉 50克、糖 18克、盐 4克、酵母 2.5克、水 160克、黄油 15克、#内馅以及装饰、脆皮肠 2-3根、沙拉酱 适量、木鱼花 适量、海苔 少许

综合评分 8.9 （161 做过）

啊呜511

全麦吐司

450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水（泡全麦粉用）、水（主面团用）、无盐黄油

综合评分 8.3 （2733 做过）

哈奇0328

红糖面包

高筋面粉、鸡蛋（全蛋液）、水、耐高糖干酵母、红糖、盐、黄油、#表面刷液：、全蛋液

综合评分 8.1 （34 做过）

君之

奶茶吐司—海氏厨师机版

#种面团、面包粉、耐高糖酵母、奶茶、糖、#主面团、面包粉、细砂糖、盐、奶粉、红茶包（加入面团）、全蛋液、水、无盐黄油

综合评分 8.1 （113 做过）

啊呜511