酥皮材料:、无盐黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、低筋面粉、主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、淡奶油、水、干酵母、盐、黄油
综合评分 7.8 (108 做过)
【主面团】:、普通面粉、低筋粉、酵母、盐、糖、玉米油、水、【馅料】:、肥牛卷、料酒、生抽、酱油、黑胡椒酱、洋葱、尖椒、芝士碎、【表皮】:、玉米油、芝士粉
综合评分 8.3 (521 做过)
汤种、高筋面粉、水、 主面团、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、冰纯牛奶、汤种、酵母、盐、白糖、无盐黄油(软化)、 椰蓉酱、无盐黄油、鸡蛋、白糖、椰蓉
综合评分 8.4 (677 做过)
汤种,高筋面粉15克、水75毫升、面团,高筋面粉300克、牛奶130毫升、白糖30克、盐2克、酵母4克、蛋液40克、无盐黄油30克、皮料、低筋面粉90克、糖30克、蛋黄液18克、奶粉10克、泡打粉1克2、苏打粉(也叫小苏打)1克、无盐黄油40克
综合评分 8.6 (145 做过)
【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托
综合评分 8.4 (19982 做过)