戚风蛋糕专题

酸梅戚风蛋糕

酸梅粉、#A、蛋白、细砂糖、柠檬汁或白醋、#B、蛋黄、低筋面粉、水、玉米油

综合评分 6.8 （6 做过）

lulututu

黑椒肉松海苔戚风蛋糕

蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、葵花籽油、牛奶/水、盐、现磨黑胡椒、蛋白、糖、柠檬汁、肉松、海苔

3 做过

iCakeiBake

紫薯戚风蛋糕

紫薯泥、低粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、水、蛋白

4 做过

烩烩小厨

黄豆戚风蛋糕

黄豆粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、白醋、烤大豆、熟核桃

2 做过

简单好

番茄戚风蛋糕

蛋黄面糊：蛋黄55克，色拉油 50克，细砂糖40克，盐1小撮，番茄果汁80克，番茄糊2小勺，低筋面粉100克，泡打粉1小勺、蛋白霜：蛋白130克，白醋几滴，细砂糖 60克、番茄果干30克

3 做过

烟火间

紫薯戚风蛋糕（6寸）

鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油（反正不要有气味）、柠檬汁或者白醋、细砂糖、紫薯泥

8 做过

旺仔圆圆的芭比

荞麦粉戚风蛋糕（咸戚风）

蛋白糊：、蛋白、细砂糖、蛋黄糊：、蛋黄、细砂糖、盐、色拉油、水、低筋面粉、荞麦粉

3 做过

琉鸢

胚芽戚风蛋糕（烫面法）

低筋面粉、小麦胚芽、蛋黄、细砂糖、液体植物油、牛奶、朗姆酒、蛋白、柠檬汁、（以上为8寸圆模的量）

4 做过

烟火间

玫瑰戚风蛋糕（蒸）

鸡蛋、干玫瑰（打粉）、面粉、水、糖

2 做过

绝笔墨痕干

石榴戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、沙拉油（玉米油）、君度橙酒、鲜榨石榴汁、磨碎橙皮、低筋面粉、蛋白、糖衣、糖粉、君度橙酒、水

综合评分 9.1 （13 做过）

kakeru

榛巧酱戚风蛋糕

热牛奶、榛巧酱、鸡蛋、低筋粉80g，过筛、香草精、白糖

3 做过

苏打喵

香兰叶洛神花戚风蛋糕

低筋面粉、洛神花蜜饯、香兰叶香精、鸡蛋、水、色拉油、绵白糖

3 做过

潘潘猫

蓝莓戚风蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、调料色拉油、食盐、白糖、水、蓝莓酱

3 做过

jony

肉松戚风蛋糕

低粉、鸡蛋、糖、色拉油、牛奶、白醋

4 做过

Windy大战小盆友

盛夏福利 低脂低糖 香蕉榛子戚风蛋糕

榛子粉、香蕉、盐、柠檬汁、蛋黄、葵花籽油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、朗姆酒、蛋白、糖

3 做过

iCakeiBake

杏仁戚风蛋糕

低粉、杏仁粉、蛋黄、糖、橄榄葵花油、蛋白、水

4 做过

要做面包达人的丸子