~~~~~~~~~~【肉馅材料】:~~~、红辣椒、小红葱头banana shallot、大蒜、姜、泰式绿咖喱酱、鸡胸肉、鸡腿肉、椰浆、鸡高汤、柠檬叶、香茅、红薯、玉米淀粉、黑胡椒、泰国鱼露、~~~~~~~~~~【派皮材料】:~~~、中筋/普通面粉、盐、无盐黄油、猪油快、柠檬汁(可选)、蛋液(刷表面用)
0 做过
【Rachel khoo】热三明治马芬(Croque Madame Muffins)
#白酱、面粉、黄油、牛奶、肉豆蔻(可免)、第戎芥末(可免)、#、白面包、火腿(可免)、鸡蛋(最好小个的)、干酪(格鲁耶尔/柯门特/切达)、融化的黄油
综合评分 8.8 (219 做过)
【Rachel khoo】熔岩巧克力蛋糕(Moelleux au Chocolat)
#焦糖溏心、白砂糖、双倍脂肪奶油、盐(盐之花或粗海盐)、#巧克力蛋糕体、黑巧克力(至少60%可可含量)、无盐黄油、红糖、面粉、鸡蛋、可可粉
综合评分 8.7 (23 做过)
【Rachel khoo】柠檬酱玛德琳(Madeleins a la Creme Au Citron)
黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、柠檬皮屑、蜂蜜、牛奶、覆盆子、糖粉、#柠檬酱、柠檬、黄油、糖、蛋黄、盐
综合评分 8.6 (39 做过)
【Rachel khoo】炖牛肉配法棍丸子(Boeuf Bourguignon with Baguette Dumplings)
牛腿肉、面粉、植物油、烟熏培根、小洋葱、蒜、月桂叶、迷迭香、百里香、黑胡椒、红酒、番茄膏、盐、糖、欧芹、小蘑菇、#法棍丸子、陈年法棍、欧芹、牛奶、肉豆蔻、盐和黑胡椒、鸡蛋、面粉、黄油
综合评分 7.8 (16 做过)
【Rachel khoo】奶酪土豆碗(Nids de Tartiflette)
土豆(少淀粉的)、洋葱、黄油、月桂叶、瑞布罗申奶酪(布里/卡门贝尔)、拉东烟熏培根、白葡萄酒
综合评分 8.9 (17 做过)
【Rachel khoo】可可粒巧克力慕斯(Mousse Aux Eclats de Chocolat)
#糕点奶油馅、蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、玉米淀粉、可可粉、#巧克力蛋白霜、蛋白、糖粉、柠檬汁、盐、黑巧克力、鲜奶油、#装饰、黄油、巧克力碎
8 做过