酱料也要自己做～

冷菜的31种中式调味汁

酱油、醋、味精、盐、糖、香油、高汤

0 做过

Helle

万能的芝麻拌拌拌酱

芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 （根据不同菜，可有可无）、盐

综合评分 8.5 （186 做过）

本宫待你不薄啊

奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！

牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

综合评分 8.6 （525 做过）

nana果冻

【曼食慢语】八宝牛肉酱

牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

综合评分 8.6 （151 做过）

Amanda曼达

匠心之作-专业厨师角度的蒜蓉

大蒜、油、盐、白糖

综合评分 8.5 （11 做过）

小美的美食

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1315 做过）

静的时光9

自制无添加番茄酱

西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （3398 做过）

小白素食记录

墨西哥黑豆醬

黑豆、洋葱、大蒜

综合评分 8.1 （9 做过）

癫痫小神经

百搭肉燥

五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱（我用的牛头牌）、花生酱（四季宝柔滑）、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽

综合评分 8.6 （135 做过）

王光光光光

豆乳クリーム❤超清淡低脂抹酱

豆浆（无糖）、砂糖、片栗粉（马铃薯淀粉）、香草精

综合评分 7.8 （7 做过）

Wherever阿白

青酱

新鲜罗勒叶、松子仁、大蒜、盐、橄榄油

综合评分 7.8 （13 做过）

Julodia

理由：没有放奶酪的罗勒酱…不知道如何

自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油

黄油、蒜头、西洋芹（香菜可代替）、盐

综合评分 8.2 （27 做过）

董小妮_

低脂玉米蛋沙拉面包

高筋面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、牛奶（温热）、盐、原味酸奶（无油美乃滋）、蛋黄（无油美乃滋）、白醋（无油美乃滋）、砂糖（无油美乃滋）、盐（无油美乃滋）、胡椒粉（无油美乃滋）、水煮蛋（蛋沙拉）、玉米粒（蛋沙拉）、盐，胡椒粉（蛋沙拉）、欧芹碎（装饰用）、蛋液（刷表面用）

综合评分 7.9 （39 做过）

苗苗桑

红薯焦糖酱

红薯、砂糖、水、焦糖奶油（做法在步骤一）

3 做过

岚小新

奶油朗姆酒栗子酱

进口罐头无糖栗子泥、冰糖、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒

2 做过

fanfanyang在魔都