酱料也要自己做～

破壁机妙用——顺滑自然坚果酱

#主料、夏威夷果、杏仁、腰果、碧根果、核桃、巴西果、开心果、榛子、瓜子、#配料、枫糖浆、蜂蜜、黑糖、可可粉

8 做过

岱越

红茶奶油栗子酱

去皮栗子、糖、水、锡兰红茶、阿萨姆红茶茶包、水（红茶用）、有盐黄油、鲜奶油

综合评分 8.3 （122 做过）

三个小F

海盐焦糖栗子酱

无糖栗子泥、水、糖、淡奶油、香草荚或香草精、海盐

综合评分 7.8 （205 做过）

爱理不理DeeeeeJ

泰国红咖喱酱

香菜根、干辣椒、红葱头（shallot）、蒜头、南姜、香茅、手指姜（fingerroot）、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

2 做过

文yimi

自制泰式咖喱酱

香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎（整棵包括茎）、香茅、兰姜、大蒜、红葱头

2 做过

南半球的小猫

抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕

牛奶(抹茶卡仕达酱)、蛋黄(抹茶卡仕达酱)、砂糖(抹茶卡仕达酱)、低筋面粉(抹茶卡仕达酱)、抹茶粉(抹茶卡仕达酱)、热水(抹茶卡仕达酱)、鸡蛋（蛋糕面糊）、砂糖（蛋糕面糊）、牛奶（蛋糕面糊）、蜂蜜（蛋糕面糊）、香草精（蛋糕面糊）、低筋面粉（蛋糕面糊）、泡打粉（蛋糕面糊）、盐（蛋糕面糊）、红豆（煮熟/蜜豆）

综合评分 8.1 （66 做过）

苗苗桑

理由：抹茶卡仕达酱

坚果豆腐泥酱（Tofu-nut Sauce)

百里香碎、嫩豆腐、原味腰果、杏仁、南瓜籽（熟）、初级压榨橄榄油、海盐、无糖豆奶

6 做过

小米三味蔬屋

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

自制马斯卡彭奶酪

淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.4 （114 做过）

月满西楼528

超简单奶油奶酪霜

奶油奶酪、无盐黄油、糖粉

综合评分 8.2 （442 做过）

红魔鬼小姐

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

菠菜洋蓟芝士蘸酱

洋蓟、菠菜、黄油、面粉、牛奶、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、帕玛森芝士碎、车打芝士、盐、#面包、橄榄油、百里香碎、迷迭香碎、帕玛森芝士碎、黑胡椒粉、法国面包、奶油奶酪（蘸酱）

2 做过

jasmoliver

【曼食慢语】法式鸭肝酱

鸭肝、黄油、橄榄油、白兰地、百里香、高脂鲜奶油（double cream）、红葱头、蒜头、磨碎的肉豆蔻、盐、现磨黑胡椒、#选用、牛奶

11 做过

Amanda曼达

自制北海道牛奶酱（简单版）

淡奶油、牛奶、砂糖

综合评分 8.2 （395 做过）

神兜兜的月半纸

香蒜抹酱

西芹叶、黄油、大蒜、绵白糖、盐

综合评分 8.3 （122 做过）

王光光光光