1、老面(可用两次、冷冻保存):、高筋面粉、盐、水、鲜酵母、(或者干酵母、2、芝士鸡肉馅:、鸡肉、新奥尔良调味粉、水、马苏里拉奶酪碎、3、主面团:、高筋面粉、细砂糖、盐、水(天热用冰水)、牛奶、鲜酵母、(或耐高糖干酵母、老面、无盐黄油、4、表面装饰:、全蛋液、芝士粉
综合评分 8.9 (222 做过)
中种面团、吐司粉、耐高糖干酵母、水、主面团、吐司粉、糖、耐高糖干酵母、奶粉、淡奶油(酌情添加)、牛奶、薄荷叶(怕味浓的可以少放)、抹茶粉、黄油、蛋白、盐
4 做过
#面团材料(2*6个)、王后硬红高筋粉、细砂糖、奶粉、盐、山茶油(沁之椿)、水、速发干酵母、#【馅料1】、脱皮绿豆(蒸熟)、薄荷糖浆、山茶油(沁之椿)、# 【馅料2】、脱皮绿豆(蒸熟)、细砂糖、山茶油 (沁之椿)、班兰精华、#表面装饰、盐渍樱花(事先泡去盐分)
0 做过