A组(素高汤)、洋葱、胡萝卜🥕、清水、B组(调料)、香茅、柠檬叶、南姜、泰式辣椒酱(有心冬阴功酱)、鱼露、椰糖(palm sugar)、小米辣🌶️、C组(蔬菜)、洋葱、番茄🍅、草菇、D组(灵魂和装饰)、虾🦐、椰浆、柠檬🍋、香菜/香葱/大叶芫荽
综合评分 8.7 (1282 做过)
【绞肉】牛肉和猪肥膘比例8:2、(牛上脑或牛霖)、(猪肥膘)、 【花椒水】、(红花椒粒)、(沸水)、风车牌土豆淀粉、 【调味料】、食盐、白糖、蜂蜜、黑胡椒粉、现磨黑胡椒碎、十三香(王守义)、辣椒粉、蚝油(财神)、红曲粉、 【羊肠衣处理】、羊肠衣(1m/根)、清水、姜片、柠檬汁
综合评分 8.3 (93 做过)