#伯爵茶奶冻、伯爵茶包、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁粉/吉利丁片、#伯爵茶蛋糕胚、伯爵茶奶茶、无味植物油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、#栗子奶油、栗子泥(冷藏)、淡奶油(冷藏)、糖
综合评分 8.9 (60 做过)
【奶冻】材料、三顿半浓缩咖啡粉1罐 牛奶200g 淡奶油150g 细砂糖40g(可减糖) 吉利丁片7g、【马斯卡彭奶油】材料、马斯卡彭80g 卡仕达酱25g(不想做可省略) 淡奶油160g 细砂糖22g、【咖啡蛋糕胚】材料:、鸡蛋(大号)4个 玉米油60 牛奶60 三顿半浓缩咖啡粉1罐 细砂糖70g 低粉77g 香草精适量、咖啡酒适量(刷到蛋糕卷内侧用)
4 做过
(一)蛋黄糊、抹茶粉、热水、蛋黄、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、(三)夹馅、淡奶油、细砂糖、(四)工具、裱花袋、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图
综合评分 7.9 (698 做过)
(一)蛋黄糊、A.抹茶粉8g 、牛奶55g、B.蛋黄4个、细砂糖15g 、玉米油50g 、低筋面粉60g、(二)蛋白霜、蛋白4个 、盐1g 、细砂糖50g、(三)奶油馅、淡奶油200g 、细砂糖20g 、蜜红豆
综合评分 8.1 (23 做过)