蛋糕

韩式简约奶油霜手绘蛋糕

淡奶油、白黄油、糖粉

综合评分 8.7 （211 做过）

王小Miu

奶油霜画画

白黄油、糖粉、淡奶

2 做过

RanTsang

夏恬蜜桃乳酪慕斯蛋糕（6寸）

#蛋糕底#、戚风蛋糕、或饼干底、#糖渍蜜桃#、大水蜜桃、清水、细砂糖、柠檬、#蜜桃果冻#、糖渍蜜桃液、吉利丁片1片、#乳酪慕斯糊#、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片2片、蜜桃果泥、#表面装饰#、蜜桃丁、百里香

综合评分 8.1 （298 做过）

施施小妆--ZZ

芳华黑米南瓜慕斯蛋糕（6寸）

#黑米戚风蛋糕#、鸡蛋、细砂糖a、细砂糖b、牛奶、玉米油、新良黑米粉、#南瓜慕斯糊#、贝贝南瓜泥、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片2片、#南瓜镜面#、贝贝南瓜泥、纯净水、吉利丁片1片、5寸慕斯圈、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、圆口花嘴、#表面装饰#、薄荷叶、可食用金箔

综合评分 8.0 （35 做过）

施施小妆--ZZ

超详细-珍珠奶茶雪媚娘

#面皮、糯米粉、玉米淀粉、炼奶、细砂糖、牛奶、红茶包、#馅料、淡奶油、红茶包、糖粉、黑糖珍珠、#工具、雪媚娘模具

综合评分 7.2 （59 做过）

可伊吃饭了

芋泥奶油蛋糕

蛋糕胚、蒸熟芋泥、细砂糖、黄油、淡奶油、奶粉、芋泥奶油馅、淡奶油、细砂糖、芋泥馅

综合评分 7.7 （208 做过）

不闻不问不思不想

肥而不腻的超厚瑞士卷

鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

综合评分 8.6 （1461 做过）

ximummy

榛果奶油蛋糕（6寸）

60%法芙娜榛果酱、淡奶油、细砂糖、榛子屑、6寸戚风蛋糕

综合评分 8.5 （247 做过）

HANA_cake

【国际顶级翻糖大师Carlos Lischetti的配方】糖霜/翻糖饼干底

低筋面粉、盐、绵白糖、杏仁粉、黄油（室温软化）、蛋黄、香草精

1 做过

食指宅心

中国风元素的变化版奶油——茉莉白巧克力香缇奶油

白巧克力（可可脂含量28-33%皆可）、淡奶油、茉莉花、配方外的补充淡奶油

5 做过

Jacob_Wong

自制翻糖膏（棉花糖版）

棉花糖、糖粉、凉开水、shortening（植物脂肪）、色素

综合评分 8.4 （188 做过）

水月-4

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe