中式点心

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创建时间: 2015-01-01      最后修改: 2020-02-26
138 菜谱
  • 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!

    看步骤

    综合评分 8.3 (4233 做过)

    飘香姐姐

  • 糯米甜饼

    糯米面、清水、红糖、白糖、油

    综合评分 7.9 (696 做过)

    Apple-2199

  • 红豆酥皮饼

    油皮部分、中粉、猪油、白糖、水、油酥部分、低粉、猪油、红豆馅

    综合评分 7.5 (6 做过)

    饭饭

  • 豆沙松糕

    粘米粉、糯米粉、水、绵白糖/糖粉、豆沙馅

    综合评分 7.7 (1446 做过)

    呤儿

  • 冰皮奶黄月饼「厨娘物语」

    鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、面粉、奶粉、冰皮月饼粉

    综合评分 7.7 (29 做过)

    厨娘物语BeautyCate

  • 米发糕(蒸碗糕)

    粘米粉、糖、水、食用油、干酵母

    综合评分 7.2 (548 做过)

    E路拾缘

  • 自制小年糕

    粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异,各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了,可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

    综合评分 7.7 (720 做过)

    美熊熊V

  • 牛肉西葫芦锅贴儿

    牛肉馅儿(牛上脑部位)、西葫芦、酱油、白胡椒粉、葱花、姜末、盐、面粉、温水

    综合评分 8.5 (76 做过)

    我很家常

  • 褡裢火烧

    #面皮材料、中筋面粉、水、#馅料、猪肉馅、盐、白糖、料酒、黄酱(黄豆酱)、胡椒花椒粉、葱花、姜末、味精、香油、熟芝麻

    综合评分 8.8 (26 做过)

    秀外慧中胖妹子

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14088 做过)

    潇潇媽

  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(好吃的关键)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (8952 做过)

    凌音

  • 椰汁马蹄糕(简单美味)

    马蹄粉、椰汁、红糖、水

    综合评分 7.8 (947 做过)

    李铠慧kary

  • 香甜红薯饼

    红薯、糯米粉、白糖、花生油

    综合评分 7.3 (153 做过)

    夜半花开