魔芋蛋糕~多味(超低卡) 无糖无油减脂甜品~低碳生酮戚风 无麸质
蛋清、蛋黄、乳清蛋白粉(如果没有请看贴士17)、赤蘚糖醇、魔芋粉(华药堂)、(例如强森魔芋有很多型号需根据购买产品吸水性调整)、ps:魔芋粉纯度越高味道越淡、😬😬😬😬😬😬😬😬😬😬😬😬😬😬 我是分界线~~~~~~~~~~~~~、主材料完毕(以下随意)、口味自选:、一:香草精、香草膏(可先入)、二:速溶黑咖啡(先入)、(咖啡粉与蛋白一同打可打散,不必先化开)、三:抹茶粉(先入-贴士14)、四:柠檬皮屑(后入)、五:巧克力味(后入-贴士15)、 可可粉、 黑巧克力、六:芝士味/芝士片(后入)、七:肉松(1)、 肉松(2)、 肉松(3)、八:咸蛋黄(1)、 咸蛋黄(2)、九:各类无糖果酱(先后均可)、(可做轻乳酪,双层)、三能中空蛋糕模、请把贴士看了,解答我能想到的所有疑惑
综合评分 8.9 (57 做过)
复刻日本超人气伴手礼:PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干,加映咖啡奶油和黑巧葡萄干口味变换
#饼干面团、无盐黄油A(室温)、糖粉、蛋黄(室温)、蛋白(室温)、杏仁粉、奶粉、低筋面粉、#奶油口味内陷、无盐黄油B(室温)、白巧克力、海盐、#焦糖口味内陷、水、细砂糖、淡奶油、无盐黄油C(室温)
6 做过