硬菜（必学）中餐

湖南蛋

豆鼓、鸡蛋、葱、蒜、指天椒、油、盐

综合评分 8.4 （431 做过）

0夏天0

香拌千张——凉菜

千张、胡萝卜、香菜、香脆椒、生抽、盐

综合评分 7.8 （273 做过）

家有小灶

夜味腐竹

腐竹、香葱、香醋、蒜瓣、味极鲜、白糖、麻油、葱油、鸡精

综合评分 7.8 （376 做过）

王光光光光

手撕包菜的入味烧法

包菜、蒜头、干椒、猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精

综合评分 7.9 （5010 做过）

山林厨房

羊肉粉汤

红烧牛羊肉、羊肉汤、粉块、葱、姜、青萝卜、青菜、胡罗卜、土豆、番茄、香菜、盐、醋、鸡精

6 做过

如梦如诗

新疆粉汤

羊排或羊腿骨、卷心菜、胡萝卜、杏鲍菇、粉块、青萝卜、西红柿、青菜、葱、香菜、蒜、大粒盐、花椒粒、醋、白胡椒、辣皮子

综合评分 8.4 （48 做过）

西西8

魔芋啤酒鸭

嫩鸭、魔芋、啤酒、花椒、八角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、桂皮、香叶

综合评分 8.7 （24 做过）

月亮晶晶

双椒炒魔芋

魔芋、红尖椒、泡椒、盐、生抽、鸡精、食用油

综合评分 7.3 （169 做过）

李妙生

啤酒魔芋鸭

鸭子、葱姜蒜，辣椒，花椒，橘子皮、魔芋、盐，鸡精，酱油，香菜，小米椒、啤酒，泡椒

综合评分 7.7 （311 做过）

梅梅梓

魔芋烧鸭子

鸭子、魔芋、青椒、姜、糖、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、油

综合评分 7.3 （280 做过）

斯佳丽

自制魔芋豆腐

黑魔芋粉、清水、食用碱面、长筷子、醋

综合评分 8.8 （346 做过）

倒影年华-1

口味魔芋豆腐

魔芋豆腐、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、姜、蒜、生抽、酱油、豆瓣酱、芹菜、花椒粉、胡椒粉、葱

综合评分 7.9 （427 做过）

希洛大大大大人

新疆炒米粉（素）

米粉、芹菜、油菜、葱姜蒜、郫县豆瓣、甜面酱、生抽、番茄、番茄酱、蚝油、干红椒（辣皮子）、青椒

综合评分 7.6 （45 做过）

懒子小

歹歹的新疆炒米粉

粗米粉、鸡胸肉或瘦牛肉、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、油菜或芹菜、烹饪用低盐或无盐番茄酱/熟透的新鲜番茄、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、食用油、干辣椒碎、辣椒油/红油、味精

综合评分 8.3 （1356 做过）

ishikarigawa

肉末番茄烧毛豆

新鲜毛豆、大个成熟番茄、半肥瘦猪肉末、姜末、盐、料酒、生抽

综合评分 8.2 （3926 做过）

歌歌小姐