年节炫技功夫菜

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需要花心思花时间提前准备的硬菜,一招堵住七大姑八大姨的碎嘴!
创建时间: 2015-01-08      最后修改: 2023-01-19
72 菜谱
  • 手把肉

    羊排、大葱、花椒

    综合评分 8.6 (15 做过)

    路在途中lztz

  • 肉酿白菜卷

    大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉

    综合评分 8.0 (7166 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 年夜饭/宴席头菜-香芋扣肉(超详细版)

    五花肉(猪肋排部位)、扣肉调料包(长荣牌扣肉调料)、老抽、生抽、盐、小葱(装饰用)、耗油、淀粉(最后勾芡用)

    综合评分 7.8 (79 做过)

    木木很幸福

  • 清蒸鲜鱼,完美教程

    游水桂花、青葱、花生油、上等豉油

    综合评分 8.9 (837 做过)

    多村黄教煮

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅干菜(干)、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

    综合评分 8.6 (5954 做过)

    冇伱灬冇我

  • 豉汁香芋蒸排骨

    肋排、荔浦芋头、京葱、李锦记蒜蓉豆豉酱、蚝油、盐糖、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉、料酒

    综合评分 8.4 (429 做过)

    PaPa-Tony

  • 番茄土豆炖牛腩

    西红柿、土豆、洋葱、牛腩肉、香葱、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、老姜片、香葱粒

    综合评分 8.2 (5877 做过)

    安琪美食家

  • 濒临灭绝传男不传女之客家咸猪肉

    花椒、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、生盐、五花肉、耗油

    综合评分 8.2 (118 做过)

    熊猫食堂

  • 香芋排骨煲

    荔浦芋(槟榔芋)、排骨、小葱

    综合评分 8.2 (136 做过)

    纪然

  • 香酥烤猪蹄

    猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、花椒、栀子、甘草、其他

    综合评分 8.1 (2354 做过)

    蝶影_

  • 冬日御寒羊肉汤

    羊肉、白萝卜、红枣、老姜、葱、香菜、青蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油泼辣子

    综合评分 8.1 (816 做过)

    烟火间

  • 堂妈教你做红汤羊蝎子火锅

    主料:羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖,红辣椒、配料包: (1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 (2)香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料:食盐、老抽、料酒、鸡精

    综合评分 9.0 (1949 做过)

    堂妈小厨

  • 白汤羊蝎子火锅

    羊蝎子、洋葱、大枣、枸杞、姜片、茶叶、食盐、白胡椒粉、丁香、砂仁、桂皮、白芷、甘草

    综合评分 8.0 (215 做过)

    堂妈小厨

  • 正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)

    #红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面

    综合评分 8.8 (901 做过)

    晨晨姐的奶牛Mom

  • 蜜制肘子

    猪肘子、浓汤宝、花椒、茴香、八角、草果、豆蔻、桂皮、香叶、陈皮、葱姜蒜、冰糖、油、米酒、盐、白胡椒、生抽、老抽、美极鲜酱油、蜂蜜、花生

    综合评分 8.4 (113 做过)

    好吧好吧我是Jackie

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9180 做过)

    奇迹-75

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