基础用料自制

285 收藏
创建时间: 2015-01-11      最后修改: 2015-10-18
140 菜谱
  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4883 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 绿豆糕、绿豆沙(不用料理机哦!)

    去皮绿豆、白砂糖、麦芽糖、食用油(无香的)、黄油(或者猪油)

    综合评分 7.4 (149 做过)

    心香雨

  • 夏威夷pizza(附饼底冷冻法)

    高筋面粉(饼底) 85g、低筋面粉(饼底) 15g、酵母(饼底) 2g、糖(饼底) 5g、盐(饼底) 1.5g、水(饼底) 50g、橄榄油(饼底) 5g、番茄(pizza酱) 2个较大的、番茄酱(pizza酱) 200g、洋葱(pizza酱) 半个(120g左右)、大蒜(pizza酱) 4瓣、植物油(pizza酱) 适量、干披萨草(pizza酱) 4g、盐(pizza酱) 2g、现磨黑胡椒粉(pizza酱) 适量、菠萝、豌豆粒、甜玉米粒、牛肉粒(或火腿粒)、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.3 (2522 做过)

    anelia

  • 健康酸奶沙拉酱

    自制酸奶、番茄酱

    综合评分 9.0 (41 做过)

    乔巴酱

  • 万用千层酥皮----植物油版

    水油皮材料:、普通面粉、玉米油、细砂糖、水、油酥材料:、低筋面粉、玉米油

    综合评分 7.1 (91 做过)

    七妈小厨房

  • 黑椒牛柳炒意面

    意大利面、牛里脊肉、清水、盐、生粉、料酒、老抽、植物油、青椒、红椒、洋葱、鸡精、黑胡椒碎、生抽

    综合评分 7.8 (4701 做过)

    坨坨妈

  • 酒酿

    糯米、酒曲

    综合评分 7.7 (101 做过)

    0夏天0

  • 电饭煲酸奶

    纯牛奶、市售酸奶

    2 做过

    赵四水

  • 巧切芒果

    芒果

    综合评分 8.6 (1613 做过)

    堂妈小厨

  • 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

    综合评分 8.0 (135 做过)

    嫣紫

  • 奶黄包的奶黄馅

    白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

    综合评分 7.7 (3050 做过)

    舔呀舔小饭碗

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

123456789下一页